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病死家禽及小动物生物无害化低成本处理技术

一、迫切需求

我国家禽养殖业十分发达，是世界上养殖和消费养殖最大的国家。然而，特别是散户养殖的家禽死了以后，不少养殖户都把牠丢在了河里、垃圾堆里，根本不会对其进行处理。H7N9禽流感疫情发生后，可以明显感觉我国在病死家禽的处理水平和疫情的管控水平存在缺陷，当前病死家禽的处理不到位，不仅威胁着环境卫生和食品安全，也给疫源的确定带来困难。

二、传统处理

但是目前针对家禽和小动物（包括特种养殖小动物、实验室使用后的小动物等）死亡处理一般只有两种——深埋和焚烧。

1、深埋法：也就是弃尸坑处理，在鸡场的下风向距生产区较远处，挖一深坑，一般2万只鸡的鸡场挖约5立方米的深坑，坑上加盖封好，留40平方厘米的小口，以备投入死禽用。这种方法缺点是可能造成对地下水的污染、处理池周围臭味大、病毒问题没有彻底解决等问题，特别是长时间丢入处理池中的积累处理是非常棘手的问题。

2、焚化法：优点是处理死鸡安全彻底，不会对周围环境、兽疫安全造成危害，但大群焚烧时就有对空气的污染问题。当然可以集中焚化，通常一个养殖业集中的地区可联合兴建病死畜焚化处理厂，同时在不同的服务区域内设置若干冷库，集中存放病死畜，然后统一由密闭的运输车辆负责运送到焚化厂，集中处理。但设备一次性投资大（100万以上），运行成本较高（焚烧一吨需要3000元左右）。

三、技术优点

《病死家禽及小动物生物无害化低成本处理技术》是广西助农畜牧科技有限公司发明的专利技术，技术具有以下优点：

1.占地面积少，年出栏10万羽肉鸡只需要建设两口各10平方米左右面积的水泥池即可。

2.处理方法简单：只要将病死家禽或小动物放入池中的锯末中，喷洒益生菌液，然后将锯末掩盖即可。

3.处理成本低：处理100公斤家禽或小动物是尸体成本约3元。

4.环保安全：这是一种全过程的厌氧微生物发酵处理环境，处理过程中不会产生臭气等有害气体，病毒消灭彻底，也不会产生蝇蛆造成对环境的危害。

5.成为优质有机肥：处理到一定程度后，用益生菌再次封闭高温腐熟发酵后，即可成为优质有机农家肥。

6.使用领域广泛：中小家禽和小动物养殖场遍布全国各地，本技术广泛用于养鸡、鸭、鹅、鸽子、蛇、鼠、兔等等，甚至水产养殖领域的动物尸体均可进行无害化处理。且建造方法简单，处理快速，成本低廉，可以广泛使用。

四、设施建设

1.以年生产10万羽肉鸡为例，选择地下水位较高的区域建两个各10平方米左右、深2米的长形池子，池子四周要求水平，并设立水槽（类是腌菜的水槽，水槽宽度与深度都是10厘米，水槽中放消毒剂或益生菌液），方便覆盖薄膜拱形的罩。池子内壁最上方贴有塑料插卡条，用于处理位置放置“动物尸体生物处理记录卡”，配套的还有记录表。

2.在池中放入1.8米的干锯末，将1000克“高热腐熟菌” 10公斤糖、30-35℃的温水40-100公斤混合浸泡1小时以后与锯末简单混合，即可投入使用。

3.操作前要带防务口罩和橡胶手套，翻起将拱形薄膜罩后要过10分钟后才操作。处理病死家禽和10公斤以内的小动物放入前，操作人站在池边缘上根据动物的数量在池中的锯末挖出一个深1米的坑，将处理的动物丢入，接着在动物尸体上洒上“高热腐熟菌”的激活液（激活液的制作是：50公斤清水中加入300克糖与50克“高热腐熟菌”一小时后使用），要保证动物尸体上明显湿润。将锯末覆盖在动物尸体上，填写“动物尸体生物处理记录卡”放置在处理位置的边缘塑料插卡处，将拱形薄膜罩覆盖水泥池上，在《动物尸体生物处理记录本》上填写“动物尸体生物处理记录卡”相同的信息。

4.一个处理区域（当次在池中挖坑处）处理完成动物尸体约需一周左右，因此要求处理下一批动物尸体挖坑时要求距离前一次挖坑处1米，约10天后，第一次处理处可以再次挖坑处理。

5.当第一个处理池感觉已经超负荷了，这时可以在第二个池中进行处理，当每个池处理数量达到10吨左右或者已经明显感觉锯末比较黑且细化了（6个月左右），这时候暂时只用另外一个处理池工作。

6.将已经感觉锯末细化的处理池加入约30%左右的动物粪尿，按第2条用500克“高热腐熟菌”做成的菌液混合，将含水量调成50%左右，覆盖进行腐熟高温发酵，约20天即成为优质农家肥。

7.将已经腐熟的农家肥取出用于肥料用途，处理池再次放入新的锯末，重复上述操作即可循环使用。

8.水槽中放置稀释的消毒液或者稀释的益生菌液，隔离空气和病毒等，让病毒和有害细菌无法存活，确保处理的安全性。

更多操作的细则请登录我们的网站上、来我公司养殖场示范现场等方式进行了解。

体重超过10公斤以上的动物处理方法请您了解我公司的另外一套系统——“一种动物尸体低成本无害化处理技术”，全套设备需要投资15-20万元。

承接施工工程和提供产品服务

广西助农畜牧科技有限公司承接《病死家禽及小动物生物无害化低成本处理技术》工程，一次性施工10平方米处理池面积报价为2万元，包含处理池、锯末、制作益生菌设备与喷淋设备、塑料标贴卡、薄膜拱棚、动物尸体生物处理记录卡、10包“高热腐熟菌”。每增加1平方米面积提高1500元，报价为在南宁市施工的报价，超出南宁市需要我公司施工需要适当增加。施工期为一周左右，签订施工合同，预付70%款项，一次性交付使用付清余下30%。

处理中所需的“高热腐熟菌”由广西助农畜牧科技有限公司长期提供，每包价格为60元。