以文本方式查看主题 - 中国养殖人社区 (http://syc163.com/bbs/index.asp) -- 新手养殖咨询提问 (http://syc163.com/bbs/list.asp?boardid=125) ---- 发酵好的酒糟怎么保存? (http://syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=125&id=70686) |
-- 作者:散人张 -- 发布时间:2011/4/2 16:11:00 -- 发酵好的酒糟怎么保存? 请问各位老师,发酵好的酒糟怎么个保存法比较好?需要考虑温度和湿度吗?我直接放在大棚里行吗? |
-- 作者:技术员H -- 发布时间:2011/4/2 16:32:00 -- 保存的话还是要放在密封的容器里面保存,地方的话放在能够遮阳避雨的地方就可以了。 |
-- 作者:散人张 -- 发布时间:2011/4/10 19:23:00 -- 谢谢老师先。有没有温度要求?我放在鸭棚里,温度比较高。现在有点发酸了,要怎么处理? |
-- 作者:技术员H -- 发布时间:2011/4/11 17:19:00 -- 只要没有霉变就可以使用的。酸度过大可以用1%的小苏打中和酸度,每100公斤酒糟加入5-6克糖精调和口味。 |
-- 作者:散人张 -- 发布时间:2011/4/29 14:40:00 -- 谢谢。 |