黄鳝养殖池要求水质“肥、活、嫩、爽”，溶解氧在2毫克/升以上。
 

     二、防温度过高或过低

     在炎热的酷暑季节，应注意遮荫、降温，其办法是在池中种植一些遮荫水生植物并经常加水，以降低水温。冬季鳝种越冬时，要注意防寒、保暖。
      

    三、防黄鳝逃跑

    黄鳝逃跑本领很高，即使池壁较高，数十条黄鳝也会聚集在池壁一角，头部贴壁上昂，用尾巴伸出壁外而越壁外逃。因此要经常检查水位、池底裂缝及排水孔的拦鱼设备，及时修好池壁，及时排除隐患，堵断黄鳝逃跑的出路。
      

    四、防黄鳝发病

    黄鳝在天然水域中生病较少，随着人工饲养，密度加大，病害较多。黄鳝因是在水中生活，发病初期不易觉察，等到能看到病鳝时，其病情己经比较严重了，因此，黄鳝病害要以防为主：无病先预防，有病赶紧治。

    五、防家禽家畜危害

     禁止鸭、鹅等家禽家畜进入鳝池。