养殖场负责人老聂告诉笔者：“今年3月，我投资30余万元，建了这个占地5亩的獭兔养殖场，并从内地引进100多只种兔，开始了獭兔养殖事业。如今，獭兔存栏量已经从刚开始的100余只发展到近600只，年底预计将达2000只。”

　　獭兔是一种既可食用又能用于毛皮加工的动物，其肉性凉味甘，蛋白质含量较高、质地细嫩、营养丰富，可降血压，被称为 “荤中之素”、“保健美容肉”.獭兔皮因酷似珍贵的水獭皮，是很好的高档服装皮料，在市场上长期旺销。同时，獭兔繁殖很快，两个月生一窝，小獭兔4个月就可以出售了。

　　笔者在养殖场看到，工人们正在忙着新建兔舍。“我养殖的獭兔全部由山东的獭兔养殖基地负责回收，因此销售不成问题，加上獭兔繁殖速度快，所以养殖场也在不断扩大。”老聂高兴地说。

　　目前，在老聂的带领下，当地已有40多家农户与老聂合作养殖，集群发展。老聂打算成立一个合作社，吸纳更多的村民共同养殖獭兔，拓展新的致富门路。