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---- zl209一种烧鹅的制法 (http://syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=203&id=643)
-- 发布时间：2005/4/15 16:50:00
-- zl209一种烧鹅的制法
<摘要>
本发明是涉及食品生产技术的改进，主要用于制取烧鹅。本发明是取肥鹅一个，经洗净，放入含有佐料的汤中浸泡处理后，在鹅的表皮上全部浸有蜂蜜，然后，以炭火烤３０－４０分钟即成。本发明制得的烧鹅具有金红明亮、鲜嫩皮脆、肥而不腻的特点。
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-- 发布时间：2008/2/11 12:20:00
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谢谢分享
-- 发布时间：2008/2/18 18:09:00
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有没有具体的制作方法哟？
我养了很多鹅，想深入加工，请老师们赐教！有回报！！
-- 发布时间：2008/9/17 11:29:00
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-- 发布时间：2008/9/22 12:50:00
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这也叫专利呀，很多人会作了，我也会烧呀
-- 发布时间：2008/12/14 0:19:00
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辛苦了，谢谢
-- 发布时间：2009/4/27 17:54:00
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谢谢