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-- 作者:科益黑豚 -- 发布时间:2013/5/20 9:58:00 -- [转帖] 青苹果炒西京酱黑豚肉 青苹果炒西京酱黑豚肉 黑豚肉200克,青苹果一个,牛油1汤匙、糖50克、肉桂粉 清酒 清水少许 西京麺豉醃酱材料 2.青苹果去皮切1厘米方粒。 3.猛火烧红镬,将糖放入煮至糖變金黄后熄火,加牛油及水少许煮至牛油溶掉,加入苹果粒煮约3分钟后,最后加入少许肉桂粉拌匀。 |