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-- 发布时间：2006/9/11 8:57:00
-- 嫩椒煎豚的制作
材料：黑豚肉120克，尖椒12个
调味料：（1）料酒1/2大匙 酱油1/2大匙 淀粉1/2大匙
（2）酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1/4匙 水、淀粉1/2大匙
做法：1、尖椒切触两端，用尖刀将籽挖出。
2、将肉馅再切细，拌人调料（1），用筷子慢慢塞入尖椒中。
3、用5大匙油煎尖椒外皮微黄时，加入调料（2），及半杯清水烧开，改小火烧至入味，汤汁稍干时即可盛出。
-- 发布时间：2009/6/18 8:27:00
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看起来应该感觉不错！
