黑豚属哺乳纲食草动物，体形肥壮，四肢粗短，有黑色的眼睛，黑色的耳朵，黑色的脚趾，油光发亮的黑色毛皮的四黑特征。是集野味、滋补、药用、皮毛、观赏于一体的珍贵食草动物，黑豚肉质细嫩鲜美，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，还有丰富的维生素和微量元素，是一种符合自然保健的黑色食品。

黑豚繁殖以成活率高，生长快，抗病性强，适应性强，经济和社会效益高等特点深受广大养殖户的欢迎。饲养黑豚以草类饲料为主，各种野草、树叶、秸秆等等可以作为黑豚的食物来源，可以说中国黑豚是典型的节粮型食草动物，可以充分利用我国丰富的草类和秸秆资源发展黑豚养殖。

本片介绍了中国黑豚的养殖技术：
一、黑豚的管理，黑豚喜欢群居，人工养殖黑豚可笼养，立体式养殖或散养等，较好的是池养。
二、黑豚的饲养，黑豚为食草性动物，如野菜、野菜、树叶等。
三、黑豚的配种繁殖，(一)、选种的要求；(二、选配)；四、妊娠。
养殖和综合开发中国黑豚将成为21世纪畜产食品新的经济增长点。

广西全州县生物技术开发实验场黑豚养殖已形成规模化，全国最低价对外供应种豚（50元/对，一公一母，每对重量在800克以上），商品豚（全部为雄性）30元/公斤。种豚需要预订才有供应。联系电话：0773-4811471

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