| 以文本方式查看主题 - 中国养殖人社区 (http://syc163.com/bbs/index.asp) -- 黑豚鼠养殖与市场交流论坛 (http://syc163.com/bbs/list.asp?boardid=22) ---- D-异抗坏血酸钠倒底能不能补充维生素C (http://syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=22&id=53962) |
| -- 作者：ivwjepl -- 发布时间：2010/8/19 13:17:00 -- D-异抗坏血酸钠倒底能不能补充维生素C D-异抗坏血酸钠倒底能不能补充维生素C，我在网上找了很久的资料也，根本就没有证明D-异抗坏血酸钠可以补充维生素C的。
D-异抗坏血酸钠比 抗坏血酸（即维生素C）要便宜，如果D-异抗坏血酸钠可以补充维生素C的话，那么大家一定会推荐使用D-异抗坏血酸钠的。
可是我在网上却找不到一点D-异抗坏血酸钠与维生素C的联系。实验场能不能出来说明一下，最好可以拿出点有实力的证明来！ |
| -- 作者：许丽兰 -- 发布时间：2010/8/19 16:03:00 -- 您好。D- 异抗坏血酸钠（又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠）。是一种新型生物型食品抗氧，防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、 酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。 抗氧化性能： 异抗坏血钠的抗氧化能力远远超过维生素C钠，无强化维生素的作 用，但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸收和利用。人体摄取异抗坏 血酸钠在人体可转变成维生素C。 |