倍蒂纳火鸡属轻型火鸡品种。它生长快、耐粗饲、肉质好、产蛋多且抱性强，比较适合中、小型养殖场和农户饲养。火鸡雏鸡饲养的管理要点如下：

　　火鸡雏鸡中期３～４周龄箱内温度应控制在３０～２５℃，在这阶段，雏鸡饲食量开始增大，应保证供足饲料和水，但依然要箱养，不可散放寻食，并开始在饲料中添加切碎了的葱蒜之类，以保证火鸡有钛元素的吸收。如添加切碎了的蔬菜叶，不宜喂得太多，以防拉稀，仍以不变质的小鸡饲料为主，菜为辅。