专利号：1144614

<文摘>生物活性动物蛋白粉及其专门生产工艺，是以市售进口的ＥＭ －１益生菌系以及特选的三株国内益生细菌、两株酵母菌和一 株霉菌为菌种，按正交比例组合后，运用专门发酵工艺对脱铬 （Ｃｒ）兰皮皮粉、生皮皮粉（均经基酸预处理）和动物鲜血 为基料并辅以棉籽饼、菜籽饼、玉米蛋白粉、羽毛粉、麸皮、 玉米粉和硫酸铵所组成的原料按一定配比进行混合固体发酵， 后经烘干，粉碎，包装而成。本产品含益生菌总数达４０亿／ｇ以上，酵母菌总数达１０亿／ｇ以上，丝状真菌孢子总数达 ０．８亿／ｇ以上，故具有很高的生物活性，并可促进动物生 长发育，防治肠道传染病；由于采用固体发酵专门工艺并对皮 革蛋白粉进行盐酸预处理，使蛋白质消化吸收率达８０％以上 ，比未发酵原料提高１倍左右；本品富含Ｂ族维生素，氨基酸平衡较好，适口性好。

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