以文本方式查看主题 - 中国养殖人社区 (http://syc163.com/bbs/index.asp) -- 仔猪养殖技术 (http://syc163.com/bbs/list.asp?boardid=263) ---- 哺乳仔猪的生理特点 (http://syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=263&id=76379) |
-- 作者:黄秋灵 -- 发布时间:2011/7/7 9:20:00 -- 哺乳仔猪的生理特点 (一)生长发育快、代谢机能旺盛、利用养分能力强
仔猪初生体重小,不到成年体重的1%,但生后生长发育很快。一般初生体重为1kg左右,10日龄时体重达出 生重的2倍以上,30日龄达5~6倍,60日龄达10
~13倍。
仔猪生长快,是因为物质代谢旺盛,特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢要比成年猪高 的多。生后20日龄时,每千克体重沉积的蛋白质,相当于成年猪的30~35
倍,每千 克体重所需代谢净 能为成年猪的3倍。所以,仔猪对营养物质的需要,无论在数量 和质量上都高,对营养不全的饲料反应特别敏感,因此,对仔猪必须保
证各种营养 物质的供应。
猪体内水分、蛋白质和矿物质的含量是随年龄的增长而降低,而沉积脂肪的能力则 随年龄的增长而提高。形成蛋白质所需要的能量比形成脂肪所需要的能量约少
40%(形成lkg蛋白质只需要23.63MJ,而形成lkg脂肪则需要39.33MJ)。所以,小猪要比大猪长的快,能更经济有效地利用饲料,这是其它家畜不可比拟的。
(二)仔猪消化器官不发达、容积小、机能不完善
仔猪初生时,消化器官虽然已经形成,但其重量和容积都比较小。如胃重,仔猪出生时仅有4~8g,能容纳乳汁25~50g,20日龄时胃重达到35g,容积扩大2~
3倍,当仔猪60日龄时胃重可达到150g。小肠也强烈的生长,4周龄时重量为出生时的10.17倍。消化器官这种强 烈的生长保持到7~8月龄,之后开始降低,一直到
13~15月龄才接近成年水平。
仔猪出生时胃内仅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不发达,缺乏游离盐酸、 胃蛋白酶,没有活性,不能消化蛋白质,特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺
和胰腺发育比较完全,胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高,食物主要是在小肠内消化。所以,初生小猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。
在胃液分泌上,由于仔猪胃和神经系统之间的联系还没有完全建立,缺乏条件反射 性的胃液分泌,只有当食物进入胃内直接刺激胃壁后,才分泌少量胃液。而成
年猪由于条件反射作用,既使胃内没有食物,到时候同样能分泌大量胃液。
随着仔猪日龄的增长和食物对胃壁的刺激,盐酸的分泌不断增加,到35~40日龄,胃蛋白酶才表现出消化能力,仔猪才可利用多种饲料,直到2.5~3月龄盐酸
浓度 才接近成年猪的水平。
哺乳仔猪消化机能不完善的又一表现是食物通过消化道的速度较快,食物进入胃内 排空的速度,15日龄时为1.5h,30日龄时3~5h,60日龄时为16~19h。
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