本发明公开了一种生产优质商品猪的配套系选育方法，其包括如下步骤：Ａ）以无氟烷隐性基因皮特兰猪作为配套系的第一父本，以杜洛克猪作为配套系的第一母本，杂交获得皮杜杂种猪；Ｂ）选取皮杜杂种猪作为配套系的第二父本，以申农Ｉ号猪作为终端母本，杂交获得优质商品猪。本发明的配套系终端母本经产母猪平均产仔数不低于１２头，优质商品猪的生长速度达７００ｇ／ｄ以上，瘦肉率达６２％以上，料肉比不高于３．２，肌内脂含量不低于２．５％，且无ＰＳＥ肉。