可以使用了,这个天气发酵三天就可以用了,只要产生甜香味或酒香味,搅拌时阻力不大,有时就象搅拌水一样,就可以使用了,颜色不是问题,不同的原料制作的保健液会有不同的颜色,玉米粉是所有谷物饲料中最带有颜色的一种,由于含胡萝卜素等,所以带有颜色,是黄色的。可以使用了。