以文本方式查看主题 - 中国养殖人社区 (http://syc163.com/bbs/index.asp) -- ★自学教育、技能培训、美食文化、成功人物、点石成金★ (http://syc163.com/bbs/list.asp?boardid=38) ---- 五花肉爆炒杏鲍菇 (http://syc163.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=38&id=140350) |
-- 作者:雷小芳 -- 发布时间:2013/11/19 14:43:00 -- 五花肉爆炒杏鲍菇 五花肉爆炒杏鲍菇![]() 简介某天我麻麻买了俩杏鲍菇回家..
自此开启了吃杏鲍菇模式... 吃过黄油煎杏鲍菇、青椒炒杏鲍菇、肉片杏鲍菇 ....... 就是很特别的味道吧.. 然后比较弹牙.. 刚才还和麻麻吐槽什么菌菇类、秋葵、芦笋什么的都木有很爱次... 五花肉是我最爱吃的肉,不喜欢纯肥肉太腻了,瘦肉太柴了 五花肉有Q弹的皮,肥瘦相间的肉最赞了~ 当菇类的鲜美与五花肉的肉香味融合那就是在舌尖跳舞呀.. 用料五花肉爆炒杏鲍菇的做法
小贴士1. 主要是五花肉爆炒杏鲍菇,其实可以不加芹菜,或者改成胡萝卜彩椒赶脚也不错呢~ 2. 不吃辣椒可以不放辣椒,纯五花肉爆炒杏鲍菇就很鲜美 3. 喜欢辣椒不吃辣可以放彩椒 4. 不喜欢红油豆瓣酱的味道可以用有辣味的青椒or尖椒 5. 豆瓣酱不要加太多会咸的 6. 杏鲍菇抄了后很少,所以要是3人吃最好吃俩杏鲍菇 |