这么多啊，要是用来养猪就好了。

如果采用豆渣来养殖蝇蛆，全部采用豆渣养殖蝇蛆是不可能的，只能占到40%以下（这个技术我们还在攻关中），豆渣的产量很高，如果计算的话每吨豆渣可以生产蝇蛆0.3吨左右。如果每天生产蝇蛆5-10吨，则需要养殖面积1200~2000立体养殖房即可。如果在广东的南部，基本上可以一年四季生产。

我在珠海，我们现在正在作试验，效果好像不错，你们江门豆渣是什么价，有多少量？

蒋老师所指的需要养殖面积1200~2000立体养殖房,其中蝇蛆池的净面积是多少?

请问蒋老师用豆腐渣喂猪怎样处理呢?

发酵豆渣喂猪技术

（最佳处理产品：活力99生酵剂+粗饲料降解剂）

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量8%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。

豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有一种抗膜蛋白酶，它能阻碍猪体内膜蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。而通过“活力99生酵剂”+“粗饲料降解剂”发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果和优点：

（1）便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放３天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上，但最好在一个月内用完。

（2）发酵后的豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂不拉肚。15公斤以上小猪添加量从20%逐步增加，60公斤以上中大猪饲喂量可达70%左右。注意微量元素的同步添加，不影响肉猪生长速度。

发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪，适口性好，一般一两天都可以适应。怀孕后母猪不宜多用，否则母猪过肥影响产仔数量。

发酵黄豆渣的制作方法与发酵木薯渣基本一样。不同的是为了防止黄豆渣黏度过大，添加少量统糠或秸秆粉，不超过豆渣总量的10%，以增加黄豆渣的透气性，达到更好的发酵效果。具体做法是：1000公斤豆渣、80公斤统糠或秸秆粉、30公斤玉米粉、7公斤食盐、 “活力99生酵剂”1包+1包“粗饲料降解剂”）， 另外添加10公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙（有饲料专用的，也可以用较好点作化肥用的，就是用作磷肥的那种，十分便宜，用量一般为1%～1.5%，主要是用作补充钙，添加后，可以不用在饲料中添加骨粉），混合后，压实后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微甜酒香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。

参考中大猪饲喂配方：发酵豆渣50%，玉米37%，麦麸9%，豆粕4%，百日出栏预混料+生物催肥精适量。混合后马上饲喂（发酵豆渣因为是湿料，如果用量为50%，实际配制时是100，即两倍重量）。

请问蒋老师:

为什么豆渣只能占40%以下?加入统康经过发酵呢?