牧草品种与种植技术-皇竹草、农作物秸秆生化颗粒饲料生产技术[中国养殖人社区]

一、所需设备、工具、原料

1．多功能木头粉碎机发酵床垫料生产机猪菜机，可以使用220v或380V的3kw电机或柴油机。

2．造粒机，可选用KJ-200型，动力5.5千瓦，时产200公斤；或选202A型，动力5．5千瓦，时产250公斤。

3．铡刀。

4．大水缸或水池作发酵容器。

5．活力99生醇剂。6．温度计。

二、挑选秸秆

常见农作物如皇竹草、甜象草、玉米、大豆、水稻、花生、绿豆、甘薯等秸秆或藤，豆荚、玉米芯、花生壳以及槐树叶、榆树叶均可选用。在收获季节，挑选干净秸秆，除去根部，摊晒干燥，除去尘土、杂物，堆放贮存，并采取措施，不使发霉变质。

三、发酵剂使用

发酵剂的种类较多，制作各种秸秆青贮饲料和制作秸秆微贮饲料，目前用活力99生酵剂微贮的秸秆类饲料一般只适合于反刍草食动物中使用，如果要喂单胃动物如喂猪，则要用粗饲料降解剂来处理秸秆才行，所以说，活力99生酵剂发酵的秸秆，发酵量大（一包发酵一吨干秸秆料），发酵时间长（20天以上），一般只适合于反刍动物，而粗饲料降解剂处理量少，（一包处理200～400公斤），处理时间短（一天之内或几小时），但可以喂单胃动物和反刍动物。。

四、生产半成品

将粉碎后的秸秆粉掺水　打干净的井水或自来水加温，当手放到温水中不致烫手为止。以100公斤上述拌合料加85-100公斤温水的比例，逐渐将温水加入拌合料中，并边加边用木锨充分拌合，加水至用手将料握成团不散且不滴水为好。应特别注意，水分过少则发酵不透，过多则料中空气少，不利于菌种繁殖，并易引起不利的厌氧丁酸发酵，降低饲料的品质。

发酵　分一、二两阶段。对发酵容器规格无特定要求，大水缸或水池均可。可按3米(长)×2米(宽)×0.8米(高)的规格修水池专供发酵用。

(1)装料

中曲及发酵剂为好气菌种，发酵过程中应保证其有适量空气。因此，在离发酵容器底部15-20厘米处放一个用木片或竹片做好的筚子，中间竖放一捆秸秆便于通气，然后再蓬松地装进拌合料。

(2)发酵阶段一　按要求装入混合料后，插入温度计，上部不要加盖东西或仅盖单层薄麻袋片，便于发酵料接触空气，促进有益微生物迅速繁殖。在发酵过程中将释放出大量热量，1-2天后，温度即可达到40℃-45℃。

(3)发酵阶段二　当发酵温度达到40－45℃时。取出秸秆捆，将料向下压实。上部用塑料布封严，避免空气进入，即进入厌氧发酵阶段。此阶段抑制不利的霉菌生长，促进乳酸发酵。1-2天即可完成，若不急需使用，可在此状态下长期贮存。

(4)鉴别发酵质量　发酵完毕后，发酵碎料变得软熟，气味香、酸、甜。可根据发酵料颜色、气味判断发酵质量好坏。松散、柔湿，呈黄褐色或淡绿色，有一定酒香味，稍带酸味为发酵质量好。若为深褐色或墨绿色，有一般臭霉味，发粘、结块、则说明质量差，会使牛、羊中毒，不能使用。

五、综合配料

对于普通牛、羊，发酵料内的营养成分已可满足其需要，若用于架子牛或羊短期育肥，仅靠发酵料中营养成分尚不能满足需要，应在发酵后的料内适量加入玉米粉、豆粉、菜籽饼粉等精料，使之有足够营养，能在较短时间内达到育肥目的。也可以在饲喂过程中单独加精料。

六、造粒

通过造粒机挤压，生产出来的颗粒增加了适口性，同时，这种颗粒能在温水中浸泡2-3小时不碎，因此，特别适合牛反刍需要。羊用粒料直径4-6毫米，牛用粒料直径6-8毫米。颗粒大小取决于模具孔的大小，根据需要选择模具，开动机器，将料加入进料斗，即可生产出颗粒饲料。及时将颗粒晾干、装袋，放在阴凉、干燥处以备使用。