好几天不上网,不知楼主用发酵木薯渣养的鸭子怎么样了,同是养鸭人,我也把我用发酵木薯渣养鸭的一些看法与大家交流下互相探讨吧。我用发酵料试养了两批鸭子(我们养的是狄高与番鸭的杂交种,我们这边说的是“一点黑”一般为65天左右出栏)。说真的不是很理想,整体效益并没有想象中的那么好。第一批1500只,用发酵木薯渣加豆粕加家禽预混料从20天开始加10%直至到30%至出栏。这样说真的养出来的鸭子每只相比用全价料的可降3~4元的成本,但每只鸭子却比用全价料的轻了近半斤,按当时的价格6.5元一斤总体上没有太多的优势,但是那个工作量那可多了很多了,我养的1500只即使我买了那部3400元的搅拌机说真的我一人用全价料养3000只也不比养这1500只的辛苦。第一批的体会是多挣不了几个钱,但工却做多了很多。第二批也是1500只,监于上一批的增重不理想考虑到主要是营养上不够所以这次另外加上一些海鱼(我们这边的海鱼比较便宜)与多加一些玉米,能量与蛋白按数据计算大概为能量12,蛋白16左右。加上预混料应是理论上的全价料了,只是价格上高了一点达到0.9元多一斤了,不过相比1.22元一斤的全价颗粒料(能量12蛋白15)也是便宜很多的了,假如能加到50%的话一只鸭子也能降低几块钱成本的(我当时的想法)。但是第二批养了66天出栏增重效果也不是很理想,总体上并没有太大的效益,虽然数字上算是很好的,但实际并没有那么好。我自己的分析主要原因是当发酵料加至40~50%时料的适口性已差了很多,鸭子的采食量明显地低于用全价料的。这或许是增重不理想的主要原因(不知分析得是否合理,也望大家能说说自己的看法,一起交流,分析)。总体上试养的这两批鸭子并没有太明显的效益,但工作量却大了很多。至于肉质上的问题,鸭贩子说的,没有什么差异但油脂却明显地少了很多,总体上也不是很理想。毛色上也算可以,至于疾病防治方面总体上还算可以,鸭群的健康状况有一定的改善,特别是小鸭时经常用保健液饮水,整体对比比较明显。这就是我试养这两批鸭子的实际情况。
或许是我选择的品种与操作上还不够好,不过我认为这些糟渣料要想达到或接近全价料的生长水平的话,应该还有很多工作要做的并没有像宣传中说的那么好。或者用它来养一些时间比较长后期补偿能力又较强的品种,比如:奄鸡,老鹅,番鸭等这些时间较长而且最主要的是后期补偿能力较强的品种再加后期集中催肥,这样可能它的整体效益才可能表现出比较明显的优势。以上是我的个人体会,不知大家是否有过这方面的实践与经验。诚望有这方面经验的同行们有能说说自己的看法相互交流,共同分享。