主题：巧用豆渣作饲料

豆渣是生产豆腐和豆浆的副产品，是一种物美价廉的饲料。但生豆渣含有抗胰蛋白酶及一些有毒物质，所以喂猪时一定要控制好用量，喂前最好加热煮熟15分钟，以增强适口性，提高蛋白质的吸收利用率。

　　用鲜豆渣喂猪，小猪阶段的用量为日粮的5%~8%，中猪阶段的用量要控制在日粮的15%以内，育肥猪的用量控制在日粮的20%以内。饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质原料，并加喂一些青绿饲料，以满足猪的生长需要

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我是发酵用豆渣喂猪，效果不错，可我们这里大麦比较多，我想这样配不知行不行：玉米26%、大麦20%、发配豆渣50%、预混料4%，当然我是玉米大麦预混料先混合好，用时再与发酵豆渣拌喂猪，不知行否，或请帮我改一下，

您好，我计算了一下，大约粗蛋白为16.5%，消化能为2.7兆卡/千克，完全是可以的，需要注意的事是发酵豆渣是简单的发酵方法，不是类全价饲料发酵法，强微99生酵剂或者强微无抗饲料发酵剂发酵豆渣是分简单发酵法和类全价饲料发酵法的，具体发酵方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2171&cateid=40
当然，如果您是用活力99生酵剂和粗饲料降解剂来发酵豆渣的，则发酵方法看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=971&cateid=4
大麦的用量在20%左右是完全可以的，没有问题，用量大则需要用到强微小麦添加剂，或市场上其他的小麦专用添加剂，主要成分是木聚糖酶；
添加发酵豆渣时要按折干的用量来计算，如果是湿的发酵豆渣，根据含水量的不同，需要称取不同的倍数，例如含水量在50%时，二斤晒得一斤，则称取50斤时，实际上要称取100斤，以此类推。