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粗饲料饲养肉鹅技术 Post By:2010/12/31 9:14:00
粗饲料饲养肉鹅技术
一、鹅的生长特点与营养需要 1、鹅的生长特点:鹅是一种以食草为主的家禽,具有耗粮少,生长快,周期短,投资少和效益高等特点。据统计,全国商品鹅的产肉量为30万吨,占全国肉类总产量的1.4%,占禽肉类产肉量的16%,4周龄的仔鹅即开始全开放牧,以采青嫩牧草为主,再每日补以50克的精料,5—6月龄即性成熟,具有繁殖能力。6月龄后即进入成鹅阶段。在喂以人工栽培牧草(如三叶草、苜蓿、黑麦草),并辅以适当的精料(50—75克/日)的饲养条件下,2月龄即可以达2千克,5月龄可达6.1千克。肉鹅前期(2—3月龄)生长速度快,达到生长高峰(3—4月龄)后,增长速度趋于平稳。据报道,每千克增重,需要精料1.6千克,草7.4千克。![](http://www.hl99cn.com/image1/04.gif) 2、鹅的营养需要:0—70日龄肉鹅的饲养标准见下表: 表一:肉仔鹅(0—70日龄)的饲养标准
营养成分 |
需要量 |
代谢能(兆焦/千克) 粗蛋白(克/千克) 钙(克/千克) 磷(克/千克) 赖氨酸(克/千克) 蛋氨酸(克/千克) 食盐(克/千克) |
10.67—12.14 140—180 11.0 8.0 3.4 3.6 4.0 |
二、肉鹅的优化草粉(秸秆)日粮及其饲养效果 1、肉鹅秸秆粉日粮:据中国科学院长沙农业现代化研究所1993报道,在肉鹅饲养中,可以利用秸秆类饲料资源,根据鹅的营养需要,参考国内外有关饲养标准,应用线性规划原理,以玉米秸秆粉,花生藤和红薯藤为主要饲料资源,通过电子计算机算出肉鹅优化草粉饲料配方,并开展饲养试验,取得了良好的效果。该配方为:玉米粉48.7%,麦麸10%,豆饼13%,红薯藤13.3%,玉米秸秆粉5%。在此饲料配方中,各种营养成分含量基本能满足上述肉鹅的营养需要。 2、饲养试验效果:用肉鹅秸秆粉日粮饲养溆浦鹅,结果表明,2月龄的鹅群平均体重达到4.1千克,5月龄最高达到6.1千克,最低为3.4千克。每耗1.5千克精料和7.4千克草粉料可以增重一千克。用此配方,在专业养鹅户中推广应用,结果也证明,在鹅群越冬期用花生藤,玉米秸秆粉和红薯藤作为主要饲料原料,不但能维持鹅群的生长发育,而且还能增重,基本解决了鹅群越冬的青饲料短缺问题。
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