主题：[原创]活力发酵床助农农场养猪日记

2010年6月28日 星期一 阴

昨天是星期天，我回安吉去了，没有在农场，今天回来，见前几天病了的瘦肉型猪阿黄已经康复，农场的改造也是顺利进行。

中午的时候，南宁五合的何老板来电话，说发酵床做了有7天了，做的时候是用薄膜盖住了，今天掀开后发现表面有霉，叫我过去看看。

五合离三塘这里只有15公理，不远，何老板在做发酵床的时候一直是和我联系，是新做的猪场，总共有3千多平方，其中发酵床有2千平方，现在发酵床垫料已经做了，而且发酵了7天了，我也想过去看看，到底做得怎么样了。所以虽然很忙，但还是答应的何老板要过去看看。

何老板开车过来接，不到20分钟就到了，这个猪场有新建的四栋猪栏，有两栋是传统栏的，有两栋是发酵床的，他说如果发酵床效果好，那会将另外2栋传统的猪栏的也改造成发酵床，那时铺上垫料就行了。

这个猪场的发酵床是做成薄垫料的，垫料厚度是30公分，下面铺上水泥地面，水泥地面有点斜，一头高一头低，目前已经有23个栏放了锯末了，这几天天下雨，拉锯末的车进不去，所以有很多个栏没有铺上垫料。

锯末一方运到栏里的成本是每立方60元左右，何老板说要是下个猪场设计的时候一定让车能开到猪栏边。因为现在车只能在外面，把锯末搬到栏里比较麻烦，请了民工来挑。还有这个猪场原先的地势是高低不平的，而在建设的时候没有推平，造成猪栏建造的时候很费工费时，使栏舍钢筋的焊接工作大大增加，工程进度很慢。

发酵床表面上偶尔有点霉，我叫何老板，喷点保健液，翻耙下，然后两天后可以进猪了。

2010年6月29日 星期二 晴转多云

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你说的母猪快生时不能在旁边建房子或兰舍，这个倒是很常见。特别是本地猪或土杂猪应该特别明显，容易流产等。

村民把这个弄得很迷信，说风水不好，实际上是因为水泥和砖头等材料含有较高的氡和voc的原因，另一方面是因为建筑工的时候，会发生声音和陌生人走动，让母猪感到不安全，在不安全的环境下，所有原生动物都会拒绝让后代存留下来，这就和动物园的狮子老虎吃掉自己小仔是一样的道理。

何凯文

说得有道理

6月30日 阴转多云

今天猪场除了有1头小猪不吃料外（前几天那头黄色的小猪），其他的一切正常。香猪开始喂发酵的木薯渣（这次我们的木薯渣是用桶来发酵，发酵效果是非常好的，掀开就闻见很浓的甜酒味，把表面薄薄的一层拿开就见里面是金黄金黄的，表面没有变成金黄色我想主要是这次是在烈日下发酵，受到阳光直射的影响，所以大家要记住最好能在阴的地方发酵，如果在烈日下要拿东西遮挡一下），对于突然换口味，它们的采食没有什么变化，看来适应还蛮快的。

大猪我们也开始喂发酵的豆粕（前段时间我们进了一批被水泡过的豆粕，有些已开始发霉），在配料时我们是不放豆粕的，大猪的采食反倒有些增加，也许是发酵的豆粕有一股甜酒味猪很喜欢吧。

今天我们重新安装喷淋装置，这次跟以往不同，我们采用双向喷头，喷出的水是雾化的（原来实验时的效果，只拉了十来米，今天拉了50多米，由于增压装置出了问题，今天没能看到效果，只有等明天了），不向以前那样喷出的水是细的。这样只增加了猪栏的空气湿度，如果有风效果会更加好，对发酵床几乎是没有影响的。明天会把照片附上

皇竹草的发酵的基本配方是这样的：600斤的鲜草（杆+叶）+1包的粗饲料降解剂+30斤的玉米粉，我们发酵这个的目的是降解其中的纤维素，所以用的是降解剂，玉米粉加入5%，如果是纯叶的，您直接生喂最好，不用来发酵。

7月4日 星期日 晴

今天是星期天，我已经有两天没有到农场了，日记也停了两天了，前天我休息，昨天去了南宁五合那里灭发酵床上的虫子。

今天早上7点半钟就骑着电单车过农场来，今早有人来买猪。共有两帮人，一个给4.8元/斤，但只要几只，一个给了4.6元/斤，但是全部要，结果只是卖了几头，土杂猪4.8元/斤，现在在南宁瘦肉型猪的价格是5.1元/斤。

今天的天气真是热，太阳非常猛，气温很高，最高温度是36度，那么高的温度，但是猪场里的育肥猪却过得很爽，因为我们已经新装了喷淋补水降温装置，效果非常地好，雾化程度很好，中午和下午最热的时候，总共喷了四次，喷雾头喷出很细的雾水，飘洒在整个猪栏里，人站在里面感觉很凉快，把整个猪栏的温度快速降下来了。由于雾化很少，喷了很久了，垫料几乎感觉没有湿。

母猪栏还没有装新的喷淋装置，今天没有喷淋，母猪很热，走进猪栏，能听到猪急促的呼吸声，母猎栏也要尽快安装才行了。

明天去买猪瘟疫苗给上次购买的瘦肉型猪接种了，再过几天，又要给我栏猪注射一针肥。

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南方天气，得摸索出一套适合自己的方法才行。支持助农！