主题：黄鳝越冬

请教蒋老师及各位黄鳝养殖能手：本人今年开始养殖黄鳝，采用的是静水无土养殖方式，马上要越冬了，我还不知道越冬怎么办？蒋老师及各位黄鳝养殖高手，希望有详细的操作方法指导，谢谢啦！

我是湖南的养殖新手。

蒋老师.现在气温越来越低;我急着等待回应;好早日做好黄鳝的越冬准备工作.请指导。

谢谢！

黄鳝属温热带鱼类，分布很广，无论大江南北，凡有水源的地方，都有黄鳝的分布，野生黄鳝的品种很多，但近年来，环境恶化，野生资源越来越少。人工养殖的黄鳝以深黄大斑鳝和金黄小斑鳝为主，因黄鳝营养丰富，市场上供不应求，近年人工养殖黄鳝已成为养殖脱贫致富的好门路。每年春节前后黄鳝销售价格最高，但黄鳝必须安全越冬才能有这种好的经济效益。 　　一、黄鳝养殖池带水越冬法黄鳝是变温冷血鱼类，对环境适应性强，当气温降到10℃以下时(生长温度15℃～30℃)，就很少摄食而入穴冬眠，此时为了黄鳝安全越冬，就要把养殖池的水位从10厘米～15厘米提高到30厘米～50厘米，保证冬季雪天结冰天气池底水温在0℃以上。若满池结冰，必须每天把冰块打开防止黄鳝缺氧死亡。 　　二、干池越冬法冬季来临时，水温10℃以下排干池水，保持池底泥土湿润，在池子泥土表面盖上一层稻草或麦草或玉米秆，厚度10厘米～20厘米，北方气温比南方更冷，盖草厚度为30厘米，也能安全越冬。 　　三、室内越冬法当气温在10℃以下时，将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬，在室内用池子或水桶按1千克黄鳝2千克水的比例，将黄鳝放到池子或桶中，每天换水一次，保证室内温度在2℃～5℃之间。温度过高黄鳝就活动，水容易恶化，温度太低容易冻伤黄鳝。 　　四、塑料大棚越冬法当冬天水温低于12℃时，采用塑料大棚越冬效果也很好。采用塑料大棚越冬，池子水位比养殖水位略高就行，棚内气温在2℃～8℃之间。每天中午温度高时把大棚的通风门打开，在大棚顶端安装通风孔，以防黄鳝缺氧死亡。保持棚内空气清新。

提高池养黄鳝越冬成活率的技术措施

　每年春节前后，黄鳝的市场价是5～10月的2～4倍，所以人们养殖或暂养黄鳝然后在春节前后销售。黄鳝越冬必须做好以下几个工作： 　　1　秋季强化培育 　　在自然环境下黄鳝冬眠时间约5个月。在这段时间内黄鳝不摄食，完全依靠体内营养物质维持生命活动。如果体质差，冬眠即会死亡。因此，在冬眠前的秋季必须进行强化饲养，增强黄鳝体质：一是增加日投喂数量，以每次吃完稍剩为宜；二是多投喂含蛋白质较高的动物性饲料，如蚯蚓、小杂鱼、螺蚌肉、蝇蛆和全价配合饲料等；三是增加投喂次数，每天上午喂食一次，下午增喂一次。秋季水温逐渐降低，吃食少，投喂时间可逐渐集中过渡到温度较高的中午进行。 　　2　冬前防病 　　越冬前必须严格防病，杜绝疾病发生。如发生疾病，将严重影响黄鳝的体质，引起越冬死亡，从而降低黄鳝越冬成活率。 　　3　备足泥土 　　黄鳝池中如无泥土(水泥池无泥养殖)或泥土过少，必须添加。越冬池中的泥土厚度至少应达30cm以上，软硬适宜，标准是黄鳝钻洞不塌为宜。黄泥、沙土和腐质过多的肥泥也不能使用。池中备足泥土的目的是为黄鳝冬眠营造良好的栖息、保湿、保温和避害环境。 　　4　合理密放 　　越冬水温低,放养密度不能过高。根据黄鳝大小、体质、环境条件等，一般每平方米放黄鳝2.5～10kg。另外，同池黄鳝规格宜相差不大。 　　5　适时排水 　　黄鳝适温范围1～30℃，最适水温21～26℃，秋、冬水温低于10℃冬眠时，要彻底排干池水让黄鳝冬眠。注意排水前7～10d要用生石灰进行一次全池带水消毒。每立方米用生石灰20g化水全池匀洒。排水后，对泥面要适当修整，以防冬季积水。 　　6　保湿保温 　　排干水后，泥面盖上一层5～15cm厚的干稻草，其有以下好处：1)防干燥，当泥土过干时，要泼水保持潮湿；2)防积水，疏通排水口和排水渠，防止池中积水；3)防光照，稻草保持疏松状，上面不能压放杂物，以免影响气体交换，使黄鳝能呼吸到充足的氧气；4)防冰冻，越冬期黄鳝栖息层泥温不得低于1℃；5)防高温，有的养殖户在越冬期用塑料薄膜铺盖泥面，遇太阳曝晒，池内气温有时迅速上升到10℃以上，使正常冬眠的黄鳝苏醒躁动甚至爬出洞口，而晚上气温又下降至10℃以下，黄鳝又进入冬眠，这样既消耗了黄鳝的体力又造成生理机能紊乱，极易引起越冬死亡。 　　7　防除敌害 　　黄鳝越冬期主要敌害是鼠、猫和蚂蚁，要及时消除。

黄鳝网箱越冬死亡的原因及预防

一般人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售，小黄鳝则在第二年继续养成。网箱中养殖的黄鳝在冬季冬眠时常有死亡，给养殖者造成较大的经济损失。网箱黄鳝越冬死亡有多种原因，可采取相应的措施预防。

　　1.体质太差：由于黄鳝自身体质太差，对环境变化特别是水温剧变和病害的抗逆力差而造成死亡。因此，从越冬前的秋季开始就必须加强饲养管理，以增强黄鳝自身体质。主要措施是：投喂含丰富蛋白质和一定量脂肪的能量饲料，如蚯蚓、螺蚌肉、鲜鱼、蝇蛆、全价配合饲料等；增加投喂次数，由原来每天傍晚喂一次，在每天上午再增加一次；秋天水温逐渐降低，上午和晚上吃食减少时，可以把投喂时间逐步集中到水温较高的中午进行；每次投喂饲料数量要足。

　　2.水草不适：冬季网箱中的水草都枯萎，但黄鳝仍需要栖息在水体上层的水草中。这时如果水草太少或该层无纵横交错的密集水草，则黄鳝就无良好的栖息场所，最后落入网箱底部缺氧死亡。预防方法是：越冬前应在网箱中培植大量的水草。水草品种以水花生最好，因为它的水上水下部分都很发达，且其水下部分冬季仍不会死亡。

　　3.水质不良：冬眠期间，黄鳝主要依赖退化了的鳃和皮肤呼吸水体中的氧，如水质不良，水中缺氧，也会造成黄鳝死亡。因此，越冬期间需要保持良好的水质。方法是：保持水体一定的肥度，经常加注新水并保持高水位。

　　4.水面结冰：黄鳝对低温的耐受能力一般在1℃。严寒的冬季，网箱中水面枯萎的水草若不能覆盖水面而结冰，时间过长也会导致黄鳝死亡。防止方法是：正确选择养殖用的水草，如水花生、油草，而不宜用水葫芦。

　　5.病害侵袭：主要有水霉病、腐皮病和蚂蝗为害等。病害一是严重影响冬眠黄鳝的体质，二是带病个体越冬易死亡，三是带病个体疾病传播。因此，越冬前必须严格防病，有病则要及早治愈。冬眠前还要向水体泼洒一些杀菌灭虫药物预防。

　　6.人畜等为害：由于冬眠期黄鳝活动能力极弱，外界干扰会使它落入水质极差的网箱底部，又无法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡。因此，冬季切莫随意拉动水草和搅动水体。

谢谢管理员!谢谢管理员及时的指教!再向你请教几个问题;

请问往鳝池里加泥土就用田泥可以吗?要怎样消毒?和怎样清除水蛭?加盖稻草要发酵吗?最近我的鳝池里发现两条黄鳝死于腐皮病,我用5%鱼哈哈浠释水全池拨洒,4天后又用5%的漂白粉稀释水全池拨洒,这样可以治疗吗?请指教.谢谢!

问题很多，回答如下：1、直接用田泥即可，一般不需要消毒；2、一般采用非药物清除法：非药物清除水蛭敌害，既可降低成本，提高效益，又可避免水蛭遭受药物的污染和侵害，现将该法介绍如下： 杀灭水蜈蚣 水蜈蚣又称“水夹子”，是一种凶猛而又贪食的动物，经常用大颚夹住苗蛭吸其体液。一只水蜈蚣一夜能夹死十余只苗蛭，危害性很大。(1)煤油杀灭。在水蛭池四周水面上，泼洒一些煤油，使水蜈蚣接触到煤油而死亡。(2)灯光诱捕。夜间用灯光照射水面，利用水蜈蚣和水蛭的趋光性，用网捞取水蜈蚣，水蛭若被捞出，放回水中即可。 杀灭水蛇 水蛇以水生动物为食，对苗蛭危害较大。(1)诱杀法。将一把稻草捆好，中间放入新鲜禽蛋壳作诱饵，再在稻草上捆一块石头，沉入蛭塘边沿，在傍晚放入，第2天早上从塘内取出，拆开稻草捆将水蛇打死。(2)诱饵钩钓。用鱼钩钩着小青蛙在水蛇经常活动的水面上上下摆动，使钩着的小青蛙在水面发出响声，水蛇听到后，即上钩；3、稻草需要先用淡生石灰水浸泡一下，然后发酵即可；4、我对5%鱼哈哈不了解，无法回答这个问题，但我知道用二氧化氯效果很好。

谢谢管理员!我是要消灭田泥中的水蛭，然后将田泥放入无土水泥黄鳝池，让安全黄鳝越冬 。不知道用什么方法消除田泥中的水蛭？请教管理员。

有一个我们自己创造的小绝招：将鸡血灌入新鲜的猪大肠内，轧死两头，在猪大肠用针头轧一些小孔，鸡血是不会流出来的。在水蛭还活动的时候放入水中，晚上放，第二天清晨将大肠提出，其中就会有大量的水质，将大肠丢在生石灰中即可。如此多做一些，即可将池中的水蛭消灭。

经验仅供参考。