主题：无公害黄鳝网箱养殖技术

都昌县地处鄱阳湖畔，占地理、气候之优势。最为适合黄鳝生长。黄鳝是淡水鱼类中 的佳品，由于野生自然资源日趋减少，黄鳝的人工养殖经济效益较高，前景看好。在 池塘中设置网箱养殖黄鳝得到广泛推广。 　　一、网箱设置 　　1、规格：一般选择聚乙烯类7X3股网片。或四纱无结网片，宽1.5-2.5米，长 3.5-5.0米，高约1.5米为标准。 　　2、放箱：放箱前，池塘内水位应达到1.5米以上，且池塘作过清塘灭菌及灭寄生 虫的处理（即可用新鲜生石灰300-500克㎡），水体消毒清塘。并消灭大部分寄生虫 ，最好再用敌百虫进行杀虫处理。每亩鱼塘设置网箱一般不超过30只，在放苗前7— 10天入水。待网衣看生一层藻类后即可放苗。 　　3、覆草：放苗前要在网箱内移植消毒过的水花生或水葫芦等水生植物，覆盖面占 箱体面积的70%左右。 　　二、苗种选择与放养 　　1、苗种品质量，选择体质健壮，无病无伤的黄鳝作为苗种。不宜选用带伤鳝鱼或 用糖精喂过的黄鳝苗。 　　2、苗种放养时间一般为三个阶段，第一阶段是3月下旬至4月中旬，此阶段因天 气由凉转暖，所温仍低，须就近购苗，放养农密度约15斤/㎡。第二阶段是6月至7月 ，这个阶段是全年的最佳放养时间，苗种规格30—50克/尾较好，密度约2斤/㎡。第 三阶段是8月中旬至9月上旬。此阶段气温开始下降，放养目的在于为第二年培养种苗 居多，放养规格以10克/尾为佳，密度约15斤/㎡；如要当年上市则须放在大规格苗种 约60克/尾，密度约2.52斤/㎡。 　　三、投喂方法：饲料投喂要做到“四定”即定时、定量、定质、定位。定时：即 黄鳝在生长适温范围内，在上午9时和下午17时各段喂1次。定量：即水温在20℃— 28℃时，日投喂量为黄鳝体重的2%~4%，上午投喂量占30%，下午投喂量占70%， 具体投喂量一般以黄鳝能在二三小时全部吃完为度。定质：要求饲料新鲜，特别是动 物鲜活饲料不能腐烂变质，配合饲料也要在保质期内。定点：饵料应投喂在固定的食 台上，以减少散失，同时便于观察及清除残渣。 　　四、日常管理 　　1、水质管理，要求水体清新、活爽，溶氧量充足，PH值6.5～7.8，透明度30～ 40厘米，有条件的一般在5～6月份每2～3天换水1次，换水量为池水总量的1/5，平 时一定要防止生活和工业污水流入池塘，必要时施用水质改良剂，如每667平方米定 期泼洒生石灰10公斤。 　　2、水温与水草：黄鳝最适生长水温为25℃—28℃，夏季当水温超过30℃时，应 采取加注新水或加大水草覆盖面积来调控水温。水草既是黄鳝栖息的生态场所，又可 调节水温.水质，当网箱内水草过多时，应人工捞除，为黄鳝的生长，息提供良好的生 态环境。同时便于观察。 　　3、防逃：坚持每天巡塘查看网箱，观察黄鳝活动情况，清除箱内残饵，腐烂水草 ，发现死黄鳝及时捞出。仔细察看箱体有无破损，平时除定期灭鼠外，还可根据黄鳝 吃食情况判断是否破箱。 　　4、越冬管理：水温降至10℃以下，黄鳝进入冬眠状态。可结合池鱼捕捞，将池 水水位适当降低，让网箱底紧贴池底，并在箱底铺20厘米厚且有机质较多偏碱性的泥 土，网箱内放40厘米厚的稻草。当气温较低时黄鳝钻入箱底泥中，气温上升时黄鳝窜 入稻草中，另外在越冬期，网箱水体应少交换，以免水温低冻伤黄鳝。另可采取提高 水位或搭建塑料棚来保持水温在8℃左右，以确保水面不结冰。 　　五、病害防治：我们要有防重于治的观念，“以防为主，及早发现，及时治疗” 的原则，对待黄鳝病预防工作的关键在于日常管理，把握好上述技术要点，就能有效 预防病害的发生。一旦发现异常情况，应尽快查出原因，及时对症下药，一般常见有 以下几种病： 　　1、肠炎病，病因：肠型点状气单孢菌。症状：病鳝活动迟钝，食欲不降，腹部出 现红斑，肛门红肿。防治方法①用0.5—10克/㎡漂白粉太箱泼洒。②每100千克黄鳝 用大蒜500克，与食盐500克拌匀捣料后拌饲投喂，连喂3—6天。③其它专用药物。 　　2、腐皮病，病因，气单孢杆菌。症状，体表局部或大部分出血发炎，形成大小不 一的红色圆斑，腹部两侧较明显。防治方法：用1～2克/㎡漂白粉在箱内泼洒，连用3 天。 　　3、出血病。病因。嗜水气单孢菌：症状，病鳝游动缓慢，头常伸出水面呼吸，有 厌食现象，肛门变红，体表出现点状或片状充血，腹部较明显，舌及上、下颌，腮部 充血，口中流血水。防治方法：①用庆大霉素拌饲投喂，连喂3天。②用每毫升0.25单 位的金霉素浸洗鳝体。 　　4、寄生虫病。病因，毛细线虫。病状，病鳝食欲差，鱼体消瘦。防治方法：每 100千克黄鳝用10—15克90%晶体敌百虫拌饲投喂，连喂5—7天。 中国鳝鱼养殖网www.ipadpro1.com。