1
、
池水
pH
值的调节
。南美白对虾养殖适宜的池水
pH
值范围是
7.9-8.5
,整个养殖过程都
要求池水
pH
值保持稳定,
pH
值过高或过低均会影响虾的生长。
解决方案:池水
pH
值过高
,可施用
降碱菌
(醋酸菌及乳酸菌制剂)或
工业醋酸
调节;
pH
值
过低
,可施用
熟石灰
调节;若
pH
值不稳定
,上午和下午变化差值太大,可施用
大理石粉
、
白云石粉
(碳酸钙)和
小苏打
,以提高水体的缓冲能力(即增加水体中二氧化碳的浓度)。
2
、
水色发红、发白、发黑的处理
。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛,而水体发白一般意味着
细菌大量滋生,发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。
解决方案:先
排掉
50%
的池水
,在
晴天上午
施用
强克
202
,
3
小时
后
加水
,
下午施用
超级底
净
,晚上增加增氧机开动时间,
72
小时后再施用绿水利生素或益水宝(芽孢杆菌),水质
即可转为正常。
3
、
防止“转水”和“倒藻”
。在“转水”发生前,虾池水体表面暗淡,此时排水
30-40
厘
米,施用活性黑土(腐植酸钠),再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”,主要原因是水
体缺乏营养盐类,
应施用
单细胞藻类生长素
,
保持水体透明度在
25-30
厘米;
养殖后期出现
“倒藻”,是因为水质老化,应先
排水
30-40
厘米
,施用
益水宝
,然后加水至原水位。
4
、
怎样抑制丝状藻
。南美白对虾虾苗下池后,池底产生丝状藻,主要原因是肥水后时间过
长,池水太浅,水质偏瘦。此时不能施肥,否则丝状藻会迅速长满整个池底,也不能使用药
物。
解决方案:
添加新水至水位达
1
米左右,
每亩水面
1
米水深施用光合细菌
5
公斤,
或从其他
健康池抽水引进藻种,
在晴天上午施用活性黑土处理水质,
并遮挡阳光,
再施用单细胞藻类
生长素快速肥水,保持水体透明度
20
厘米,两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。
5
、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分
层现象,
pH
值急剧下降,并可能产生底部缺氧,出现“倒藻”现象,对南美白对虾生长极
为不利。
解决方案:暴雨过后要开启增氧机,用熟石灰调节池水
pH
值至正常,投饲量适当减少,也
可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素
C
、对虾病毒净及生物酶活性添加剂等,增
强对虾抗应激能力。
6
、养殖前期不宜大排大灌。关于养虾能否“大排大灌”的问题一直存在争论,但这主要看
对虾体质、
虾池水质和水源供应情况而定。
南美白对虾养殖前期和中期(养殖
60
天以内)
,
不宜大排大灌。养殖后期(养殖
90
天左右)水色浓,透明度低,可以进行大排大灌,排水
量可达到或超过
50%
。但在疾病发生期,则不能大排大灌。
7
、怎样提高淡水养殖成活率。南美白对虾是一种适应性很强的虾类,在淡水内养殖,生长
速度和病害防治比海水养殖更具优势。
养殖成功的关键因素是虾苗淡化技术和提高虾苗下池
成活率技术。
虾苗从海水到淡水,
需要一个渐进的淡化适应过程,淡化时间不能过短。
南美
白对虾育苗场只能将盐度淡化到
2-
5‰,养殖场要设置小水池(
30-50
平方米),配制与育
苗场盐度相同的人工海水,
用工业盐和海水微量元素配制,
也可用盐卤或自然海水配制。
先
将虾苗放到小水池中,
投喂虾片或丰年虫,
并充气以防缺氧,
每天添加淡水,
注意观察虾苗
的反应,
每天可降低盐度
0.5-
1‰,
约经
10
天左右,
盐度降到
0.5‰以下时,
虾苗适应淡水,
可以从小水池转移到大池中养殖。在养殖后期,要控制蓝藻过度繁殖,防止水华危害。
8
、虾池水体发光怎么办。造成南美白对虾养殖水体发光的原因是发光细菌、发光甲藻和夜
光虫大量繁殖。水体发光时,如果尚未放苗,应排掉池水,重新进水、消毒、培肥。已经放
苗的水体发光池,
应使用单细胞藻类生长素迅速培肥水质,
使水体透明度保持
20
厘米以内,
发光现象即可消失。
9
、快速处理严重恶化的虾池底质。造成虾池底质严重恶化的原因有:养殖前期肥水过度,
肥料施用过多;饲料投喂过多,饲料残留、粪便沉积;水质调控处理措施不妥,消毒剂种类
和用量使用不当,杀灭菌藻严重,尸体腐烂,造成底质严重恶化,流质性淤泥过厚、发臭、
发黑,水体透明度极低,各种有毒有害物质严重超标。
解决方案:⑴每次排换水
30
厘米,连续
2-3
次。保持水深在
1.3
米左右,开启增氧机(水
车式增氧机)
,
利用水流的向心力,
将淤泥推送到池塘中部,
利用中间排污系统将淤泥排出
池外,
保持池塘四周底部干净。
⑵使用绿水利生素等有益微生物活化后拌沙遍撒,
让其沉入
底部,分解氧化淤泥。捞除水面浮物。
5
天后,加水恢复到原水位。
10
、
辨因解决对虾游池问题。
南美白对虾游池表现为虾沿池边不停狂游,
直至体力衰竭,
若
处理不当,会发生重大损失。南美白对虾游池的原因主要有以下几个方面。
⑴饲料投喂不足,产生饥饿性游池。判断方法:有部分虾沿池壁来回游动,寻找食物。解决
方案:增加投喂量,在饲料中添加大蒜素或利胃宝,并适量换水。
⑵底质严重恶化,
底部缺氧造成游池。
表现症状为虾快速狂游。
此时应检查池底,
化验水质,
看溶解氧、亚硝酸盐、氨氮含量是否超标。解决方案:排换水
30
厘米,开启增氧机,并施
用绿水利生素、益水宝或中鱼高能复合菌等,改善水质。⑶习性性游池,每逢初一或十五,
月缺月圆,
潮涨潮落时,
对虾会随潮汐的变化规律而活动频繁。
这种游池不很强烈,
但吃食
量明显减少,
1-2
天可恢复正常。解决方案:在游池时排水
30
厘米以上,快速加水复位,
同时停止投料,促进对虾同步脱壳,促进生长。
⑷由于环境
(气候、
水质)
突变或感染病症,
虾产生强烈不适,
引起应激性游池。
解决方案:
提高水位,
施用活性黑土,
在饲料中添加对虾病毒净和免疫多糖及生物酶活性添加剂等抗应
激药物,采取防病措施,预防病害发生。
⑸水下游池(也称暗游池)
。这种情况很难发现,危害也大,需要养殖者认真观察,分析原
因,对症下药,才能迅速解决。
11
、
治病解毒防“死底”。
南美白对虾养殖到
50-60
天,
体长
6-7
厘米时,
普遍存在“死底”
问题。“死底”现象产生的原因有两种:感染桃拉病毒和亚硝酸中毒。
解决方案:⑴排换水
30
厘米,用强克
101
消毒,连续
2
天;施用超级底净处理底质。⑵开
启增氧机,
3
天后,施用硝化宝或硝化素,用沸石粉拌和,使之沉入池底。⑶在饲料中添加
对虾病毒净或强肝灵和免疫多糖等,
每天喂
2
次,
连喂
7
天,
“死底”现象会逐步减少,
直
至停止。在治愈后要勤观察,做好预防工作,否则会周期性出现死亡高峰。
12
、
弱毒性白斑病可以治愈。
南美白对虾白斑病分细菌性白斑病和病毒性白斑病。
细菌性白
斑病采取常规方法治疗。
病毒性白斑病又可分为强毒性白斑病和弱毒性白斑病。
强毒性白斑
病(又称硬壳白斑病)目前尚无有效治疗方法。具体症状:对虾全身布满白斑,斑点很有规
律,呈花朵状,圆心明显,甲壳很硬,容易剥离,肝脏、胰脏肿大、糜烂。这种情况应果断
处理,不得拖延。弱毒性白斑病可以治愈,主要是通过调节水质和增加虾体免疫抵抗能力。
用强克
101
进行水体消毒,连续
2
次,用活性黑土处理水质。
72
小时后,用益生素、绿水
之源活菌改善水质,
辅以内服对虾病毒净、
免疫多糖、
维生素
C
等。
切勿使用刺激性强的化
学消毒剂,否则会加速南美白对虾死亡。
13
、
虾苗长不大重新放苗。
南美白对虾虾苗长不大的原因有
4
种:
⑴种虾近亲繁殖,
引起虾
苗严重退化。⑵育苗过程大量使用抗生素,或高温育苗(超过
35
℃)
。⑶感染细小病毒,即
患传染性皮下及造血组织坏死症。⑷对虾饲料缺乏营养或配方不合理。
解决方案:对前
3
种情况,应及时处理,重新放苗。对第四种情况应更换饲料,适当投喂鲜
活饲料,并在饲料中添加利胃宝、免疫多糖,强化营养,同时加强换水,促进南美白对虾脱
壳。
14
、预防对虾缺氧浮头措施。南美白对虾对水中的溶解氧要求较高(
4
毫克
/
升以上)
,一旦
出现缺氧浮头,
对虾免疫抗病能力和生长速度急剧下降,
致病微生物趁虚而入,
导致疾病发
生。因此,南美白对虾养殖最忌缺氧浮头。在规模化的大型养殖场,每天都要检测水质,测
定溶解氧含量。当水中溶解氧下降到
2
毫克
/
升时,要采取相应的措施预防缺氧浮头。小型
养殖场或个体养殖户,应根据天气、水质、养殖密度、对虾生理状态进行综合判断,及时预
防。
对虾缺氧浮头有如下征兆:
⑴高温闷热或阴雨天气,
气压下降;
⑵养殖后期,
池底恶化、
水色较浓;⑶对虾摄食量突然减少,池壁有大量对虾静伏不动。
解决方案:
缺氧浮头容易发生在早晨
6
点左右,
在养殖季节,
特别是恶劣天气,
要加强巡池,
发现南美白对虾有缺氧征兆时,
立即开启增氧机,
加大进水量,
并拌沙遍洒高能氧。
缺氧浮
头现象暂时解除之后,
使用超级底净或绿水利生素改善水质,
防止再次缺氧。
对虾养殖场应
随时备用增氧剂。
15
、
快速控制池水氨氮和亚硝酸盐。
养殖水体产生氨氮、
亚硝酸盐和硫化氢的原因是:
底质
严重恶化,
残留饲料、
粪便和死亡生物尸体等有机物沉淀;
由于使用消毒剂,
水体生态系统
失衡,有机物得不到完全氧化和分解。
解决方案:
在养殖前期,
使用绿水之源活菌调理水质,
营造水体自然生态系统良性循环;
养
殖中期,使用益水宝或绿水利生素,改善底质和水质;养殖后期,使用硝化宝或硝化素,促
进水体良性生态系统的正常运转。并在饲料中添加对虾病毒净,提高南美白对虾活力。
16
、
软壳病防治方法。
南美白对虾软壳病的症状为甲壳薄而软,
壳与肉接近分离,
有时壳下
有积水,甲壳粗糙,病虾瘦弱,活力差。软壳病虾不耐运输,商品价值低。发病原因有:⑴
4
投喂的饲料营养不全面,
钙、
磷比例不平衡,
或者饲料投喂量长期不足,
这是南美白对虾发
生软壳病的主要原因。
⑵使用某些杀虫剂不当,
直接导致产生软壳病。
⑶水体中重金属离子
含量过高,中后期水质恶化。
解决方案:
⑴严把饲料质量关,
选择营养全面的优质饲料,
切勿投喂霉变过期饲料。
⑵在饲
料中添加免疫多糖和维生素
C
,适当投喂新鲜饲料。视对虾吃料具体情况,增加投喂数量。
⑶加强排换水,定期施用芽孢杆菌、
EM
菌等微生物活菌制剂,并经常使用活性黑土改善水
质和底质,
维持水体生态系统平衡。
⑷适当控制虾苗放养密度。
养殖后期注意保养池底,
防
止虾池底质恶化。
17
、
非生物性鳃丝黑变防治方法。
南美白对虾发生非生物性鳃丝黑变(俗称黑鳃病)
的原因
有以下
4
种。
⑴中毒性黑变。养殖水体受到化学物质的污染,特别是重金属离子,如铜、镉、汞、锰等,
氨氮、亚硝酸盐浓度过高,
pH
值偏低,产生慢性中毒等引起黑变。解决方案:经常检测水
质,使用清洁水源,定期施用沸石粉、活性黑土、超级底净、
EDTA
钠盐,以吸附和络合有
毒有害化学物质。
⑵药物性黑变。
由于使用药物不当造成,
如高锰酸钾、
硫酸铜用量过大,
药物粘附于南美白
对虾鳃丝表面,损伤鳃丝,引起黑变。解决方案:避免使用此类药物,或使用后加强换水,
切勿超量使用。
⑶营养性黑变。
饲料中缺乏维生素
C
或维生素
C
含量不足,
引起鳃丝黑变。
这种情况比较常
见。解决方案:定期在饲料中添加维生素
C
。
⑷环境性黑变。养殖水体淤泥、有机碎屑、残留饲料、粪便等有机污染物含量过高,粘附于
对虾鳃丝,常伴有固着类纤毛虫,引起黑变。解决方案:强化换水,加强营养,开启增氧机
增氧。定期施用绿水利生素等微生物制剂,维持水体生态平衡。
18
、脱壳不遂症防治方法。南美白对虾发生脱壳不遂症的原因主要有以下
3
种。
⑴对虾感染慢性疾病,进食减少,体质衰弱,脱壳时体力衰竭,导致死亡。解决方案:在饲
料中添加脱壳素、维生素
C
和免疫多糖。
⑵
水质不良,底质恶化,池水长期处于低溶氧状况下,或夜间溶解氧偏低,水底有害物质
含量过高,对虾处于高度应激状态,无力脱壳。解决方案:加强换水,换水后用超级底净、
活性黑土处理水质和底质,
2
天后施用益水宝或绿水利生素,维持良好的水质和底质。
⑶饲料缺钙或虾体钙代谢出现障碍,
造成脱壳困难。
解决方案:
在饲料中添加利胃宝,
适当
投喂鲜活饲料,同时加强换水,增强南美白对虾对钙磷的吸收能力。