经交配的雌蟹,在受精囊内精子的刺激下,卵巢内的生殖细胞开始发育,卵巢迅速增大,如果饵料充足,环境条件适合,在池塘人工养殖的条件下30~40天卵巢就可以发育成熟,整个头胸甲以及头胸甲前侧缘,直至腹部肛门附近的空间均为卵巢所占领。如果外界条件适合,便可产卵。
对锯缘青蟹产卵有直接影响的环境因子主要有温度、盐度、海潮、底质、水质等。
1.水温
每年3~4月,当水温上升到18℃时,便有锯缘青蟹开始产卵。据测定,锯缘青蟹产卵、受精、孵化的正常水温为18~31℃,最适水温为26℃左右。在水
温低于15℃、恶化水质等不利环境条件下,雌蟹虽然产卵,但不能正常黏附于刚毛上,全部或大部分散落水中,造成“流产”。
2.盐度
锯缘青蟹产卵的水体盐度,要求在20‰以上,最适盐度为28‰~32‰。若盐度低于20‰,雌蟹则会“流产”或不能产卵。
3.海潮
据试验观察,促使自然海区锯缘青蟹产卵的另一个重要因子,是海潮的刺激。大潮汛期间,栖息于低潮带的成熟锯缘青蟹才能产卵。罗远裕等(1986)针对实
验室人工饲养条件下的雌蟹不易产卵,而采用露空来刺激它,每天露空1小时左右,再灌水激起波浪代替潮波,结果成功地促使雌蟹产卵受精。而对比试验得出,没
有露空刺激的2只卵巢很丰满的雌蟹,放养于池内,采用常流水,保持水质新鲜。几天后,这两只雌蟹因难产而死亡。
4.底质
自然海区锯缘青蟹产卵场一般是泥沙或沙泥质。冯兴钱等认为根据锯缘青蟹产卵习性的要求,即母蟹产卵时,是先将卵子产于地上,然后才将受精卵逐步黏附于腹
肢刚毛上,在产卵和黏附的过程中,发现有部分受精卵已被埋入泥沙中而无法黏附到刚毛上来,其黏附率一般只有35%~50%,若改在水泥池中产卵,黏附率可
达95%以上。因此,影响锯缘青蟹产卵黏附率的底质,以水泥底质最佳,沙质次之,泥质最差。但是,根据近几年来的生产,水泥池底铺沙的池子,亲蟹的抱卵情
况良好;水泥池底培育的亲蟹不能很好的抱卵。
5.水质
锯缘青蟹产卵时要求水质澄清,无污染,溶解氧量高,pH以8.0~8.5为宜。
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