主题：草鱼投苗减少 转养生鱼或虾

 佛山作为广东草鱼养殖面积最大的地区，其整体养殖水平也是全省最高的，在饲料涨价、塘租高涨、鱼价低迷的情况下，佛山草鱼养殖要创下高效益，当地养殖户须付出更大努力。
  
    据了解，佛山市是广东草鱼产量最大的地区, 佛山草鱼养殖主要集中在三水区的乐平镇、南边镇、芦苞镇、狮山镇，南海区的丹灶镇以及顺德区的均安镇。2011年佛山的草鱼产量为13万吨，占全省草鱼产量的21%，随着养殖技术的提高，三水的草鱼产量有了较大的提升。《农财宝典》记者了解到，尽管佛山各地的草鱼养殖规格和模式各不相同，但2013年投苗养殖密度降低，养殖人数减少已经成为了现实。禽流感对草鱼价格的刺激，并没有明显拉动草鱼存塘的减少，养殖户观望多、出鱼少，对于后市鱼价，养殖户给予很高的期望。
 
三水：开春后投苗减少近三成
 
三水区是佛山市养殖草鱼最集中的地区，但之前一直以鱼鸭、鱼猪混养等粗放型养殖为主。随着近几年饲企业务员对养殖技术和养殖模式在基层的深入推广，三水地区草鱼的养殖技术在近几年有较大的提升。据三水区乐平镇饲料经销商范德星介绍，“2012年养殖户的放苗的密度比2011年有所提高，特别是养殖水平低下的养殖户，原本2011年只放500-600尾/亩（1-3两左右规格鱼种），2012年投放密度1000尾/亩，密度翻了一倍，高的甚至可以到达1500尾/亩。”2013年4月中旬，统级鱼价格在4.5元/斤的低价徘徊，养殖户持续观望，不愿意出鱼。
 
在2013年4月，新一轮的投苗也进入尾声，在禽流感的刺激下，鱼价回升，4月底三水区的草鱼的存塘有所降低，在2成左右。乐平镇饲料经销商何钊乐告诉《农财宝典》记者，“开春后投放新鱼种的人少了近3成，草鱼养殖量明显回落，预计6月以后的草鱼价格会回归到合理水平。” 

均安：超两成人转养生鱼或虾
 
南沙是均安镇的一个小岛，顺德草鱼的养殖主要是在这个小岛上，南沙分为四个村，分别是成隆村、四埠村、凌沿村、安成村。主要以养殖4斤以上的大规格草鱼为主。据通威区域经理温五春估计，南沙岛上草鱼的养殖面积在5000亩左右，目前草鱼的存塘量仍有30%-40%，虽然受到禽流感影响，4月份草鱼价格有所的上升，但是并没有刺激养殖户出鱼的欲望，反倒加强了养殖户观望的态度，期盼鱼价能够上涨到更高位置。甚至有养殖户2012年9月份就能出的鱼，到现在仍在观望之中，草鱼已经长大8-9斤大了，还没有等到合适的价位。
    据均安南沙饲料经销商冯显洪介绍，2013年第一季度草鱼料的销量与去年同期相比，减少了30%，投苗密度也由2012最高的1000多尾/亩，下降到2013年的500-600尾/亩。另外有20%-30%的草鱼养殖户转养生鱼、对虾等高档水产品种，尽管目前生鱼价格低迷，但有不少养殖户看好明年价格。2013年草鱼产量降低是大势所趋。南沙饲料经销商冯近洪告诉《农财宝典》记者，饲料销量减少有两个原因，第一是养殖户投喂的积极性降低了，其次是经销商为了规避风险也在收缩资金链，减少饲料的赊欠。