主题：肉羊标准化养殖技术

技术概述：肉羊标准化生产，就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程。关键技术环节包括：选用高产优质肉羊品种，品种来源清楚、检疫合格，实现品种良种化；养殖场选址布局应科学合理，符合防疫要求，羊舍、饲养与环境控制设备等生产设施设备满足标准化生产的需要，实现养殖设施化；落实养殖场和小区备案制度，制定并实施科学规范的饲养管理规程，配制和使用安全高效饲料，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，实现生产规范化；完善防疫设施，健全防疫制度，加强动物防疫条件审查，有效防止重大动物疫病发生，实现防疫制度化；羊粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，达到相关排放标准，实现粪污处理无害化或资源化利用。

一、选择适合发展的品种及杂交模式

　　规模养羊场的品种杂交模式可以设计为几种：一种是有条件有资金者，搞纯种波尔山羊繁殖；一种是选择本地山羊为母本，用波尔山羊杂交。波尔山羊发展最终还要走向肉用商品生产，提供羊肉、羊皮。依据国内进行的波尔山羊×槐山羊（简称波×槐）、夏洛莱羊（或无角陶塞特）×小尾寒羊（简称“夏×小”）模式杂交试验，对两种模式进行了详细的比较，提出了仅从羊肉生产角度应选择夏“或无”×小的品种杂交模式。从对比可以看出夏“或无”×小杂交，比波槐杂交6 月龄体重高104%。

　　二、建设科学规范的养羊场

　　1.要充分考察当地草料资源。筹建规模商品羊场如全部买草养羊，要注意亏损。针对这样的情况，有两条途径可以解决秸秆价格高的问题，一是种植鲁梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草等高产牧草，二是大力开展玉米秸秆青贮，70%的饲草用青贮玉米秆代替，但青贮耗料玉米秸秆的价格不得突破0.04元/公斤的收购价。如果建规模种羊场销售种羊，优质秸秆价格在0.160.30元/公斤，也是合算的。

　　2.要考察羊场建设。一般场地规模以存栏220只基础母羊、年出栏羊1000只、占地1公顷左右、每0.067公顷租金不得突破300元的较合适。若附近有旧厂舍可供出租，略加改造最好，这样节省投资，但要严格消毒。如果新建羊舍，每平方米净造价原则上不得突破180元。

　　3.引种前的准备。羊场建好干燥后，在引种前，根据设计的规模按每只羊每天1.5公斤干草或4公斤青草的需求，备足草、秸秆、饲料，再买好草料加工机械及常用兽用药械、常规药品，然后再行引种。

　　4.资金准备。一般情况下，从建场、引种到第一批种羊出售需要1.5年，所以要准备充足资金并做到合理分配、合理使用，切忌有钱建场、有钱引种，无钱饲养、无钱给工人发工资，导致半途而废。

　　从建场引种到第一批羊羔销售（1.5年），等于完成了第一个生产经营周期。进入第二个周期经验已丰富，相对轻松一点，但要着重挖掘技术潜力。

　　三、确保养羊成功的几个关键技术

　　1.想尽一切办法降低饲养成本。羊是草食动物，与猪相比，生长发育速度缓慢，生产效率低，所以饲养成本的降低是规模养羊场经营能否成功的关键。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.16元/公斤以上的地方，必须采用种草养羊或青贮技术，确保饲草成本降低。如种植优质牧草，可极大地解决农区养羊优质秸秆不足及优质秸秆价高限制规模养羊发展的难题。再者，不少地区玉米种植量大，过去由于青贮技术推广不力，致使大部分青秸秆变为干秸秆，营养含量降低，利用率大打折扣，推广青贮技术将使饲草成本大幅度降低。目前对于青贮季节多是农忙季节、青贮时不容易找人的难题，制造出每小时割倒0.672公顷玉米秆的割草机及每小时粉碎青贮料210吨的大型青贮机械，这些新型机械的出现，将更进一步推广青贮技术的应用。另外，微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术，也是提高低质秸秆利用率、降低饲草成本的关键技术。例如，用发酵秸秆粉和麸皮，然后加一些玉米糁喂羊，就不需再加饼饲料，这对降低饲料成本效果更是显着。

　　2.加强疫病防治。首先要加强对羊快疫，羊肠毒血症、羊猝疽、羊痘、羊痢疾、羊大肠杆菌病、羊链球菌病、羊炭疽、羊传染性胸膜肺炎、羊理氏杆菌病等病的预防。其次，寄生虫病的预防对于规模羊场的生存和发展也是非常关键的，用左旋咪唑与阿维菌素（或伊维菌素）联合驱虫，可以把体内外80%的寄生虫驱除干净，另外对肝片吸虫、焦虫、脑头蚴等特殊寄生虫要专门驱除。

　　3.加强饲养管理，努力提高繁殖率和繁殖成活率。目前对养羊业危害较大的传染性疾病主要有羊痘、羊传染性胸膜肺炎、羊传染性脓疱、羊口蹄疫、羊梭菌性病、羔羊大肠杆菌病、巴氏杆菌病、链球菌病等。其中危害最严重的是羊传染性胸膜肺炎、羊痘、羊口疮和羊口蹄疫。可根据本地羊群疫病流行情况选用3联苗或5联苗、羊痘、口蹄疫灭活疫苗和传染性胸膜肺炎疫苗等进行定期或不定期防疫。羊舍内外要经常打扫，定期消毒。春秋两季分别用灭虫丁、左旋咪唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内外驱虫。