用塑料薄膜热水袋孵化鹅是我国人工孵化家禽的一
项传统技术,
设备简单、操作方便、成体低廉, 是一项
适用于广大农村的简单实用技术。
1.
孵化器具的制作。用宽18厘米的木板钉成长75 厘
米,宽60厘米的宽木杠,将方木杠放在炕头, 在底部铺
几层报纸,然后铺一层3厘米厚的棉絮。将塑料袋平放在
木框内,袋口要高出木框, 塑料袋是普通塑料薄膜用熨
斗热熔粘合而成,要稍大于木框,两头留口, 用前要进
行装水试验,检查是否漏水,通过向袋内注入热水, 水
层厚达12厘米,然后用夹子夹住袋口, 在塑料袋上面铺
一层软布。在热水袋中央及边缘放几只温度计。 将种蛋
单层平放在软布上,然后盖上棉被或其它保温物。 一般
一次可孵化种蛋200枚左右。
2.孵化温度。孵化前必须进行消毒和预热, 初上蛋
时水温为45℃~50℃。 蛋温升到要求温度并稳定时开始
计孵化天数,开始1~80天,39.5℃~39℃,9~11 天,
38.5℃;12~16天,38℃~37.5℃;17~23天,38 ℃;
24~29天,37.5℃;30~31天,38℃。
一般采用温度计测温和眼皮测温相结合的办法检查
蛋温。眼皮试温时不能烫眼,或者小头稍烫而大头不烫,
表明温度正常。若蛋的大头或上部有点烫, 表明温度偏
高,应设法降温,通过减少或撤掉覆盖物, 增加翻蛋次
数,蛋面喷水或将水袋内的温水抽出部分, 再注入热水
等措施进行温度调整。
3.空气及湿度调节孵化到20天后, 用木棍撑起保温
物使其与蛋有一定空间,以利于胚胎的呼吸和防止超温。
孵化29天至破壳前用温水浸泡种蛋1~2次, 或在水袋上
面放1~2块湿毛巾。
4.翻蛋①翻蛋的目的是供给胚胎均匀的热量, 促进
胚胎活动,防止胚胎与壳膜粘连, 使出雏准时并集中,
切记孵蛋要单层平放,切勿直立摆放。 ②翻蛋时将水袋
中心部位的蛋(心蛋)和边上的蛋(边蛋)位置对调。 ③在
种蛋升温阶段,每隔15分钟翻蛋一次, 当蛋温稳定到要
求温度时,隔4小时翻蛋一次。每次种蛋翻转180 °角。
当水温超过要求温度时, 除调温外还应立即进行翻蛋和
晾蛋。
5.晾蛋。可结合翻蛋同时进行,从孵化第9天开始,
每天一次,每次持续时间为20~30分钟,使蛋温降到35℃
左右,孵化19~22天,每天上下午各一次, 并在每次晾
蛋结束后在蛋面喷上37℃温水,孵化23~26天, 每天晾
蛋3次,每次晾蛋后仍在蛋面喷37℃温水。因为喷水会对
胚胎降温有益,促进胚胎发育良好, 还可以促使蛋壳变
薄,使出雏破壳更容易。
6.验蛋与看胎施温。在孵化第7~8天、14天、27 天
分别照蛋一次,及时取出无精蛋和死胎蛋, 检验胚蛋生
育快慢而调整温、湿度,使胚蛋发育正常。
7.出雏与检雏。鹅雏啄破蛋壳, 将破口朝上放置,
若发现小鹅出雏困难,需轻轻将鹅雏头拉出蛋壳, 让其
自行出壳。
实践证明,此法孵化鹅蛋,孵化率一般在80%以上,
在缺电或供电不稳定的地方和家庭使用, 具有很大的使
用价值。