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来自权威科普网站有关豚鼠的一些资料

豚鼠：又叫荷兰猪、荷兰鼠、彩豚、天竺鼠，全黑的又叫黑豚，它是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。

豚鼠，英文名字是guinea pig。通常被叫做豚鼠或者天竺鼠。原产地是南美洲秘鲁一带，天然食物是青草，植物的根以及果实种子，是绝对的素食主义者。野生的豚鼠身材苗条运动灵活，长期被人类当作宠物饲养以来由于好吃懒做缺乏运动因而变得胖乎乎的，很招人喜爱。豚鼠的肉还是很好的美味。豚鼠喜欢多只挤在一起，这是因为野生状态下多只生活在一起可以增加发现敌人的机率。会通过轻微的叫声相互沟通。豚鼠是实验、玩赏、食用和皮毛兼用的经济动物。豚鼠肥胖可爱，性情温顺，毛色丰富多彩，惹人喜爱。它的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，含有多种人体所需的氨基酸和丰富的蛋白质，以及钙、铁、磷等多种微量元素。此外还含有锌、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品，具有滋补、养颜、壮阳等功效，对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用，还能有效地平衡体内所需的各种营养物质，促进体内正常分泌代谢，增强免疫力，因此受到越来越多的消费者的欢迎。根据豚鼠的被毛特点，可将其作为毛皮动物饲养。它的被毛分为短毛、长毛、硬毛等3种，可用作毛皮制品原料。豚鼠还广泛用于医学和生理学等方面的实验研究，其血液中含有非常丰富的补体，是医药工业的重要原料之一。

豚鼠的饲料以青饲料为主，饲料来源广泛、成本低。豚鼠繁殖力很强，性情温顺，容易饲养，是一项收益好且具有发展前途的养殖业。