主题：生猪大批上市是肉价走低主因

猪肉又降价了！五花肉最低每公斤降到16.4元，瘦肉每公斤降到了22元池州五溪镇沼气综合应用效益凸显，创下年内新低。两个月，猪肉批发价更是每公斤降了10元左右。猪肉价格是否已经走出“高位”？养猪户面对目前价位又有何反映？记者昨日进行了采访。

猪肉又降价了！五花肉最低每公斤降到16.4元，瘦肉每公斤降到了22元，创下年内新低。两个月，猪肉批发价更是每公斤降了10元左右。猪肉价格是否已经走出“高位”？养猪户面对目前价位又有何反响？记者昨日进行了采访。

俩月猪肉批发价每公斤跌10元

昨日记者访问市区各大市场发明，五花肉零售价基础稳定在每公斤16元至18元之间，纯瘦肉每公斤22元左右，比拟8月底，每公斤普跌5元左右。

一组数字见证了两个月来的猪肉批发价变更：8月23日，市农副产品批发市场的猪肉价格为每公斤26元，8月28日降到每公斤24元，9月10日每公斤为22元，而到了10月23日，其价格降至每公斤16元。在两个月时间里，猪肉批发价每公斤跌了整整10元！昨日，记者获悉，市农副产品批发市场五花肉零售价每公斤18元，一般纯瘦肉每公斤22元。市区家家悦中央店五花肉零售价每公斤16.4元，纯瘦肉每公斤21.8元，其两个月前的价格分辨是21.6元和25元。

猪肉廉价了，天然受到了花费者的欢送。加上气象转凉，猪肉销售量显明增添。昨日，记者在市区家家悦核心店看到，选购猪肉的顾客川流不息，不少市民都表现能接收目前的价位。

生猪大批上市是肉价走低主因

从事猪肉交易已十多年的宋德英介绍说，猪肉降价重要是生猪数目供大于求。最近，由于当地猪贩子进入威海购置生猪，猪肉才刚中断了下跌态势。

文登市养猪研讨会会长蔡濂清剖析说，从去年下半年起，在猪肉价格上涨以及国度补助政策的鼓励下，养猪户纷纭扩展生猪存栏量。今年四蒲月份仔猪大量入栏而且成活率较高，同时今年夏秋气温高，运输不便，育成肥猪无奈大量外运，造本钱地生猪集中上市，供大于求，因而价格大幅下挫。以文登葛家镇为例，今年春天，该镇豢养母猪比去年同期增加了三成，目前存栏3200头；生猪存栏21000头，再次恢复到历史最顶峰。据市畜牧局相干统计，第三季度全市生猪存栏量为63.8万头，比去年同期增长2.5%；出栏量为78万头，比去年同期增加10%。

市生猪屠宰管理办公室一位负责人表示，目前，市区生猪日屠宰量为300多头，本地供给市区市场的为100多头，屠宰量比以前有所增长。他以为，猪肉价格还有可能进一步降落，12月底或将停止跌势。

部门养猪户开始觉得“吃不消”

市生猪屠宰治理办公室这位负责人表示，养猪户每头猪假如能赚100元到200元，价格就算比拟适中，市民吃上了平价肉，养猪户也赚到了钱。但事实上，目前的猪肉价格已经让一些养猪散户赚不到钱了。

10月23日，经区泊于镇温泉寨村北部，一座猪舍刚刚垒起来。养猪的刘老汉说，猪价持续下跌，如果算上自家产的玉米、地瓜等饲料及人工成本，养猪就已经开始赔钱了。但他仍是不能不养猪，因为当初化肥贵了，养猪至少还能够使他的十多亩果园有了免费肥料。

而文登市葛家镇一养猪场经理王世英先容，10月22日，她养的猪刚被杭州客户拉走了160头，因为价格比较低，她简直没挣钱，但还不至于赔钱。“对养猪散户就不行了，确定吃不消。”王世英还告知记者，今年春天春季常见猪病留神防备，猪价处于高位时，不少养殖户看到养猪能挣钱，开端盲目地大范围上猪场。因为不懂技巧跟管理，在现在猪价连续走跌的情形下，局部养殖场已开始赔钱。

生猪出产等待走出“大起大落”

10月23日15时许，文登市黑猪良种场场长曲宏宇精心筛选了3头小黑种猪，他筹备出发去济南加入全省畜牧展览会。

“别看这黑种猪每头不到50公斤，价格可近万元。”曲宏宇告诉记者，他的黑种猪获得了省畜牧局颁发的良种滋生经营允许证，而且猪崽的需求量很茂盛，由于这种猪的肉质十分好，受到了消费者爱好。

蔡濂清认为，猪肉价格下跌必定导致存栏量降低，而存栏量下降又会导致价格回升，其间要阅历一个缓冲时光。从将来的市场需求看，猪肉的需要是有增无减，目前猪肉价格已经开始下跌，进入新一轮低谷期，养殖户要捉住目前价格低迷的机会加紧改进种类，等候市场好转。

蔡濂清倡议，养猪业经由多少十年的风雨过程，尤其是近几年养猪业大起大落带来的教训和教训，势必领导养猪户向养殖规模化、品种精良化、利润稳固化、饲料绿色化这样一个发展态势改变，从而逐步实现养猪业的优质、高效和保险。