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现代化养猪场对养殖环境的要求  Post By：2012/7/24 17:01:00
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现代化养猪场对养殖环境的要求 |
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原发表日期: 2012-07-02 原作者: 陈宠霞 文章来源: 中国畜牧兽医报 |
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现代工厂化养猪的生产效果，既取决于猪本身的健康状况、遗传性能和生产水平，又取决于饲喂饲料的数量和质量，同时也取决于猪所处的生存和生产环境。然而环境这一重要因素常被养殖者所忽视，以致养猪出现寡产、多耗、低效，产品也因质量问题难以入市。
温度当环境温度适宜时，猪能保持体温正常，饲料的利用也最为经济，生产性能可得到充分的发挥。仔猪出生后1日龄～3日龄保持30℃～32℃，4日龄～7日龄需要28℃～30℃、15日龄～30日龄可减为23℃～25℃，断奶仔猪则要21℃～22℃，1头80公斤重的肥猪，要求适温为21.2℃。
湿度即空气的潮湿程度。湿度过大或过小，均可减弱猪的抵抗力，易得皮肤病和呼吸道病，对生长发育和产仔都不利。一般要求密闭式无采暖设备的猪舍，公猪、母猪、幼猪适宜的相对湿度为65％～75％，肥育猪为75％～80％；有采暖设备的相应降低5％～8％。舍内湿度可用湿度计进行客观测定。
气流指的是舍内空气的流动，其流动量与流动速度对猪的生存和生产都有直接影响。热天，它有利于猪体散热；冷天，它增强了肌体散热，加重了寒冷对猪的威胁，增加能量消耗，使生产力下降。故舍内气流速度以每秒0.1米～0.2米为宜。据此，夏天应充分进行对流通风（贼风除外），如打开猪舍窗户或使用排风扇等，以加速猪体散热。冬天在寒冷的气温条件下，即使密闭式猪舍也应保持相当的气流，以使舍内的温度、湿度与空气保持合理稳定，有利于将污浊的气体排出舍外。
有害气体猪的呼吸、排泄以及排泄物的腐化分解，不仅使舍内空气中的氧分减少，二氧化碳增加，而且产生了氨气、硫化氢、甲烷等有毒有害气体，对猪的健康和生产都有极其不利的影响。从科学角度出发，要求舍内二氧化碳的含量不得超过1500ppm（即0.15％），氨气含量最高限为26ppm（即0.0026％），硫化氢含量不得超过10ppm（即0.001%）。此外，舍内的灰尘和微生物落在猪体和饲料上也是一大危害。故加强卫生与消毒工作应为养猪生产的日常程序。
噪声舍外、舍内所产生的种种噪声，还有猪自身产生的噪声，对猪的休息、采食、增重等都有不良影响。要求养殖场内的噪声不得超过85分贝。现代工厂化养猪应选用噪声小或带有消声器的机械设备，有条件的在猪舍内放轻音乐更好。
圈养密度经济合理的饲养密度不但可以降低养殖成本，还可以减少猪只引发恶癖，如随地排便、咬尾咬耳等问题的发生，保证卫生安全。合理的养殖密度是：35公斤～50公斤重的猪，每头应占床面0.45平方米；51公斤～90公斤重的猪，每头应占床面0.8平方米。此外，在运输过程中，要在气温较低、密度稍小的情况下进行。
因此，在场址选择、场内布局、猪舍建设、饲养管理、卫生防疫、环境绿化、污水处理等方面加以认真落实，只有采取综合性的科学措施，方可不断提高养殖水平，取得应有的经济效益、生态效益和社会效益。
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