dvbbs
养殖人社区养殖人家园欢迎您!
有问必答!
36名中大专畜牧专业版主为您排忧解难!
收藏本页
联系我们
论坛帮助
dvbbs

中国养殖人社区【饲料利用技术基础与饲料配方软件分享】廉价饲料利用基础知识 → [原创]发酵处理畜禽粪便的应用技术

发酵床养猪养鸡养鸭网 养殖业新闻与市场动态 养殖路上与养殖日记 廉价饲料利用技术 养猪与猪病防治技术 养鸡与鸡病防治技术
养鸭与鸭病防治技术 养鹅与鹅病防治技术 养牛与牛病防治技术 特种养殖与疾病防治技术 淘宝安全购买万种养殖产品 牧草种植与利用技术

  共有7101人关注过本帖树形打印

主题:[原创]发酵处理畜禽粪便的应用技术

帅哥哟,离线,有人找我吗?
SYC163
  1楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:管理员 贴子:5972 积分:87977 威望:12345678 精华:8 注册:2004/12/27 12:15:00
[原创]发酵处理畜禽粪便的应用技术  发贴心情 Post By:2007/5/23 9:23:00

动物低成本保健快速养殖技术在发酵处理畜禽粪便的应用技术

一、对鸡粪进行发酵处理操作技术

最佳处理产品:活力99生酵剂

据有关资料表明:鸡粪含粗蛋白质27.75%,并含18种氨基酸,且赖氨酸、蛋氨酸含量高于玉米、高粱、大麦等饲料,粗纤维13%,无氮浸出物32.5%,粗灰分23%左右及丰富的B组维生素,同时还含有促进动物生长的某种未知因子。

活力99生酵剂发酵鸡鸭粪方法:配方1:取500公斤含水量在60%左右的鸡粪(干鸡粪可用水调湿,新鲜鸡粪需要在太阳下暴晒两天至6-7成干),用“活力99生酵剂”1包,红糖或白糖1公斤,5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙,20公斤的能量饲料如玉米面或稻谷粉或薯粉等,食盐2.5公斤,搅拌均匀,然后再和鸡粪等搅拌均匀。

配方2:秸秆粉(玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等)200公斤、暴晒两天后的鲜鸡粪200公斤、玉米100公斤、粗饲料降解剂一包+半包活力99生酵剂、食盐2.5公斤,水约400公斤、红糖或白糖1公斤,另外添加5公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙(有饲料专用的,也可以用较好点作化肥用的,就是用作磷肥的那种,十分便宜,主要是用作补充钙,添加后,可以不用在饲料中添加骨粉),将料全部混合均匀。

将上述原料调制成含水量为70~100%(配方2为100%),用塑料布严格密封好,进行严格的厌氧发酵,发酵容器可用半地下式的水泥池,也可用陶瓷容器,或用半地下式的土坑(但先要用塑料布垫底),或用塑料袋,总之一定要严格密封好,不漏气,不进水,顶上稍垫高一点以防进水,发酵3—12天后即可产生曲香味(视天气温度而时间不同)即可使用。

二、发酵后的鸡粪喂猪技术

使用时,要结合精料一起用,发酵鸡粪可在配料中占30%左右,母猪最高可占到50%。

发酵处理后的鸡粪饲料养猪饲喂参考配方:

母猪:发酵鸡粪50%、玉米37%、麦麸7%、豆粕6%,百日出栏+金赛维适量。

中大猪:发酵鸡粪30%、玉米45%、麦麸15%、豆粕18%、鱼粉2%、百日出栏预混料+生物催肥精+金赛维适量。

将上述饲料加5%“保健液”、适量的水混合拌匀后喂猪。饲喂鸡粪发酵料的猪,要定期药物驱虫,实验证明,我们此项发酵技术猪喜欢吃,生长迅速,结合注射“一针肥”,猪极少发病,饲养成本大幅度降低,猪肉品质优良。

同时注意喂养时有一个驯化的过程,首先试喂少量发酵鸡粪,如添中量只10%左右,动物适应后,可能再慢慢增加用量。

同时,我们还进行了处理牛粪喂猪技术的实验,处理方法与处理鸡粪完全一样,只是饲喂效果不如鸡粪好,只建议饲喂母猪,不建议饲喂肉猪。

发酵鸡粪不建议饲喂家禽类。

注意:发酵饲料为湿料,重量在比例中要乘以2倍,如上述配方中配制是100公斤的量,比例是30%,则实际重量60公斤。

三、处理猪粪养鱼和制作肥料技术

最佳处理产品:活力99生酵剂。

猪粪发酵方法:这里指的是用饲料喂养的猪的猪粪发酵方法。取猪粪1000公斤,加入玉米粉50公斤,搅拌均匀,使玉米粉吸湿,加入至少20公斤以上的统糠秸秆粉做填充料(疏松剂),“保健液”20公斤(或“活力99生酵剂”1包),另外添加15公斤磷酸二氢钙或过磷酸钙(有饲料专用的,也可以用较好点作化肥用的,就是用作磷肥的那种,十分便宜,用量一般为1%~1.5%,主要是用作补充钙,添加后,可以不用在饲料中添加骨粉)。

搅拌均匀,然后用塑料布或袋把料严格密封好,进行厌氧发酵,一直发酵到产生醇香味为止,时间为7~20天,带有酒曲香味即完成了发酵。

由于猪粪本身营养价值不高,不建议用来喂猪等,但却是喂鱼的极好饲料和肥水剂,许多鱼类都直接喜欢吃发酵完成的猪粪,每亩施上两吨发酵的猪粪,是绿色安全的肥水剂,其效果远远好过化肥肥水效果。

把发酵完成的猪粪不仅变成了优质环保的肥料,还可以制作成优质的复合菌肥,具体做法是:将1吨发酵完成的猪粪摊开透气一天,每吨猪粪中加入尿素40公斤、磷肥58公斤、钾肥46公斤(具体请根据不同作物分别配制),充分混合,适当阴干(达到含水量为40%左右时即可),弄细即可包装。

“活力99生酵剂”有着十分强大的发酵能力,发酵的第二天就会看到大量的气泡或热气,仅需一两天就消除了粪中的大部分臭味,养分和营养明显改善。广西全州县生物技术开发实验场的蝇蛆养殖粪料以前是采用EM有益微生物群发酵处理,虽然比不用有益微生物群产量有所改善,但速度慢,改用“保健液”后,发酵仅一天,臭味就基本消除,营养大增,产量提高了2倍(仅仅是纯猪粪+“保健液”,每吨猪粪用50公斤“保健液”),每50公斤新鲜猪粪产鲜蛆6.5~10公斤。蚯蚓养殖改用“保健液”发酵粪料后,发酵时间较过去采用的有益微生物群缩短了一半,粪料的腐烂程度明显高于有益微生物群。以上实验是2005年12月底完成的,欢迎你到广西全州县生物技术开发实验场养殖现场验证。

四、其他动物粪便的利用

⑴牛是反刍动物,吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解,一部分营养物质被吸收利用,另一部分营养物质可被单胃动物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。据测定,干牛粪中含有粗蛋白10%--20%,粗脂肪1%--3%,无氮浸出物20%--30%,粗纤维15%--30%,因此具有一定的饲用价值。因此也可以参考上面的方法技术进行发酵处理。由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。发酵后的牛粪适口性好,可替代部分其它饲料,猪食后增重正常。

牛粪的添加量种猪、仔猪一般不宜用牛粪饲料,育肥猪日粮中的添加量以10%--15%为宜。牛粪中的粗纤维较多,因此要逐渐增加喂量,且不宜添加过多。

⑵蚕粪又称蚕沙,是家蚕幼虫排出的粪便。生产中多采用家蚕二眠至三眠的粪便饲喂畜禽。据测定,蚕粪中含干物质29.2%,粗蛋白13%,粗纤维10.1%,还有部分碳水化合物和矿物质等。可以按上述方法进行发酵,由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。

蚕粪的添加量在仔猪日粮中,一般可添加5%左右,育肥猪可添加5%--10%。蚕粪极易霉变,因此贮存时含水量应在13%以下,最好采用阳光曝晒;蚕粪中含石灰量较高,ph值较大,超过正常饲料近2ph值,因此在使用蚕粪喂猪时,应加入一定量的酸(如醋酸),调节ph值至正常的酸碱度(ph=6),有利于改善饲料的品质,增加猪采食量,提高日增重。

⑶兔粪具有较高的营养价值。据美国《家兔实用研究》(1984)报道,风干兔粪中含水7.9%,干物质92.1%。无水兔粪含粗蛋白质20.3%,其中可消化粗蛋白质5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纤维16.6%,无氮浸出物40.7%,矿物质10.7%2公斤兔粪粗蛋白含量相当于1公斤苜蓿干草。因此,把兔粪作为一种新的饲料资源加以开发利用,具有重要的现实意义。

兔粪加工把兔粪作为饲料,首先应当去泥、去杂,不发霉、无污染。同样可以按上述方法进行发酵处理;同样由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。

发酵兔粪的添加量用于喂猪,一般仔猪添加10%--15%,育肥猪添加15%--25%。但在家畜日粮中添加量,应以兔粪中所添加的麸皮、米糠等的数量来确定,多加麸皮可适当增加喂量。发酵后的兔粪松散柔软,有酒香味,适口性较好,猪比较愿意采食。但应在育肥猪出栏前20天停喂。

五、有关发酵处理畜禽粪便中的用户提问

▲请问用活力99生酵济发酵猪粪、鸡粪来养殖蝇蛆行吗?

答:是的,完全可以,这个在广西全州县生物技术开发实验场有具体的试验数据,可以提高产蛆量达成25%以上,而且个体均匀健壮。

▲鸡粪用了99发酵的饲料有香味,但羊不吃是什么原因?

答:这类发酵饲料需要有一个驯喂的过程,一开始可能先要只喂少部分,如5%开始喂,最终再达到30%左右。

▲用"活力99"发酵的鸡粪饲料喂猪,对猪肉的质量有何影响?有资料介绍(是用其它方法发酵的鸡粪饲料)育肥猪在出售前15天停止饲喂鸡粪饲料,否则,肉质有鸡粪味.

答:一般而言,发酵后除掉了臭味的鸡粪,只要在饲料中用量在30%之内,一般没有问题,你说的情况是发酵不完全的情况。或者说为了慎重起见而停喂半月。

▲请问鸡粪里的粗灰分都有什么成分?鸡粪的钙磷比例是多少?

鸡粪中的灰分比较高,达到17%以上,主要是饲料中未消化利用的矿物质元素,而且变化比较大,没有定数,另外,蛋鸡由于饲料中添加钙多,所以灰分也不一样,蛋鸡粪灰份为29%左右,且钙与磷的比例为3~5:1,肉鸡粪粗灰分含量为17%,钙磷比例为1.1~1.3:1。

▲我想咨询鸡粪经过活力99发酵以后营养成分有什么样的变化,详细一些最好,因为我县是养鸡大县,年出栏肉鸡2千万只,生产的鸡粪的数量是非常大的,所以我想了解一些详细的数据,好为以后的推广工作准备一些数据。另外在很多资料上看到用鸡粪喂猪的介绍,我想了解具体的操作方法,使用量及使用效果,我在我县的畜牧局兽医院工作,畜禽养殖有些经验,下一步我计划建个示范场,主要就是鸡粪发哮喂猪的技术推广。试想2千万只的鸡所生产的鸡粪就是2亿多斤,如果每斤鸡粪能产生0.2元的经济效益,那就是4千万的社会效益。

答:干粪中含粗蛋白达15%--30%、粗纤维10%--16%、各种氨基酸8%--10%,1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。但鸡粪中的粗蛋白有50%的非蛋白氮,并以尿酸的形式存在,而且能量偏低,灰分含量高达25%--35%。因此要注意处理方法,以提高猪的利用率。干鸡粪中所含代谢能在2.76-5.65兆焦耳,高于常规饲料,但含铜也较高,活力99可能是发酵鸡粪的最好的发酵剂了,一包发酵500-1000公斤鲜鸡粪,中大猪可以用到30%用量,方法见上面内容。注意猪只宰杀前两周停用鸡粪,喂一些鲜青饲料等。发酵后可见到的变化是气味和适口性明显改善,有气体挥发出来等。

▲我现在有一猪场,用你们的产品已经近两年了。看了关于发酵鸡鸭粪便的处理技术后感到很高兴。我深信技术肯定没有问题,实验也会成功。但是有一个小问题:如果我养几百或几千只鸡,就无法保证每一只鸡每天都健康、无病。这种情况下的鸡粪能进行发酵,然后喂猪吗?另外,发酵好的鸡粪能否晒干后,再按比例添加到饲料中。请尽快回复。谢谢了。

答:你好,如果是不健康的鸡拉的鸡粪,病菌含量多,可以尽量与其他健康鸡产的鸡粪分开,或先行晒干处理,可能杀死大部分病菌,再进行发酵处理,可以发酵后喂猪,只要发酵最后气味愉快,没有难闻的异味,因为发酵过程中,会有一个高温的过程,达到70度以上,这个过程会把处于营养期的病菌杀死。发酵失败的标志是气味难闻,不愉快。成功的标志是愉快的香气,如酸香曲香气味。

▲我们这里规模养鸡已相当普及,每天产出大量的鸡粪,我看过好多资料都有发酵鸡粪是一种很发好的蛋白质饲料,我有个设想,将发酵过的鸡粪烘干,作为一种配制全价饲料的原饲料不知可否?你认为可以规模生产这样的饲料吗?应注意些什么样的问题呢?

答:理论上是可行的,但发酵鸡粪只是其中一种成分而已,加工成全价饲料需要另外加入其他饲料原料等,鸡粪只占小部分如20%左右。只是为了利用鸡粪而办一个饲料厂是否值得需要再周详考虑,看它能降低的成本有多大空间,看配合后的效果如何等。最后,我建议最好不要在自己的配合饲料厂中加入发酵鸡粪,因为鸡粪是非常规饲料,而正规全价饲料厂要用的原料都是常规饲料原料,不可能用非常规饲料原料,因为非常规饲料原料来源不稳,二是营养成分变化无常,会严重影响到产品的质量稳定性。

▲用活力99发酵鸡粪喂猪真的可行吗?一般的育肥猪可以用到多少的比例呢?它和发酵木蓍渣比,哪一种更好呢?

答:发酵鸡粪可以喂猪,粗蛋白含量在25%左右,是蛋白补充料,木薯渣的粗蛋白含量是在5--8%左右,当然,由于发酵有好有差,怕发酵不好或有病菌残留或适口性不好,所以一般发酵鸡粪在饲料中的添加量需要控制在30%以内,最好是在20%左右。而发酵木薯渣则不受限制,只要猪肯吃。

▲怎样用活力99发酵鸡粪便养鱼?因我的鱼塘养有鸭,我不想让鸡粪便的病菌传给鸭.请赐教!多谢!

答:发酵不失为一项不错的选择,鸡粪通过发酵后,基本上可以杜绝病原菌,这样你就可以安全地施放到池塘中了,不必担心会传染到鸭子上。发酵的方法见说明,如果要发酵得更好,可以多加一些保健液作为发酵剂或多加一包活力99生酵剂粉剂,多用一些能量饲料,如每500公斤鸡粪一般加30斤保健液或一包半活力99,你可以加到50斤或两包活力99,一般加20公斤能量饲料即可。也可以适当延长发酵时间来保证发酵质量,如发酵延长到12天以上。冬天时间久一点。

▲新鲜的蛋鸡粪不弄干可不可以发酵来用?

答:健康良好的鲜鸡粪是可以直接发酵的,但由于含水量大,加上鸡粪有一种自我保护层,发酵微生物往往很难进入到鸡粪里层,因此建议将新鲜鸡粪暴晒一两天后再发酵。

▲有个用户想用兔粪发酵的方法应用到食用菌的原料中(有生料也有熟料)。请你费心给设计一个用生酵剂和粗降等组合的最经济配方。谢谢!

答:兔粪用于食用菌培养基料我们不了解,但如果发酵处理可以按如下方法:兔500公斤,加少量糠粉或秸秆粉50公斤左右,加水量使手捏成团后有水滴出为度,用一包活力99生酵剂和一包粗饲料降解剂配合使用来发酵和降解,夏天有一天即可,冬天要五天。建议用于食用菌菌料时,和秸秆料或棉籽壳等按一比一配合来做基料,同时加少量碳酸钙3%。

▲兔粪是否可以发酵来喂猪?

答:兔粪具有较高的营养价值。据美国《家兔实用研究》(1984)报道,风干兔粪中含水7.9%,干物质92.1%。无水兔粪含粗蛋白质20.3%,其中可消化粗蛋白质5.7%,乙醚浸出物2.6%,粗纤维16.6%,无氮浸出物40.7%,矿物质10.7%。2公斤兔粪粗蛋白含量相当于1公斤苜蓿干草。因此,把兔粪作为一种新的饲料资源加以开发利用,具有重要的现实意义。

兔粪加工把兔粪作为饲料,首先应当去泥、去杂,不发霉、无污染。同样可以按活力99生酵剂发酵鸡粪的方法进行发酵处理;同样由于它含粗纤维也比较高,所以建议发酵时加入四分之一的粗饲料降解剂一起发酵处理,效果要好得多。

发酵兔粪的添加量用于喂猪,一般仔猪添加10%--15%,育肥猪添加15%--25%。但在家畜日粮中添加量,应以兔粪中所添加的麸皮、米糠等的数量来确定,多加麸皮可适当增加喂量。发酵后的兔粪松散柔软,有酒香味,适口性较好,猪比较愿意采食。但应在育肥猪出栏前20天停喂。

▲用活力99发酵鸡粪可不可烘干后再喂猪,这样会不会有什么影响?请问把发酵料烘干或晒干,会不会影响发酵料的营养与消化率?

答:当然可以烘干备用,没有问题。有一定的影响,主要是烘干后,香味物质没有了,而益生菌也固化了,成为一种休眠状态,如果是湿润状态下的益生细菌,则活力是很高的,吃到动物体内后,能马上起作用,而固化后,则吃到动物体内后,还需要一个活化和增长的过程,效果就大打折扣了。对营养方面主要是维生素有所损失。

▲适宜的温度下鸡粪发酵两周还没有曲香味是不是发酵不成功?如何补救?

答:不一定发酵没有成功,在发酵的过程中,有一段时间是发酵旺盛期,会产生比较高的温度,但这个过程只有几个小时,你不一定能看得到这个过程,在这个过程中,很多有害细菌会杀灭,有益菌也会有部分损失,过后,有益细菌再占优势,慢慢再产生香味,但是发酵不象旺盛期那样强烈了,产香气速度比较慢,你得抓一把料再闻才行,不可能远远地闻到香味,另外,天气热时,有时香味会散尽,只要鸡粪不再发臭,气味不再难闻,就可以了,发酵成功了。


身为高效益生态养殖技术网的网管和总版主,十分荣幸又深感责任重大。给广大网友和学员带来知识、解决疑难,保证网站正常健康运行是我的工作。如果我的工作做得不好,请您直接指正和提出批评建议,愿我的工作给您带来您需要的知识、效益和欢乐。欢迎您常来www.syc163.com
淘宝安全购买万种养殖产品 支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
伯父
  2楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 gfli
等级:贵宾 贴子:74 积分:1622 威望:303 精华:0 注册:2007/12/13 8:51:00
  发贴心情 Post By:2008/1/21 15:57:00

农业、水产畜牧、环保工作的好帮手

特种养殖与疾病防治技术 支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
158436
  3楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:贵宾 贴子:38 积分:687 威望:303 精华:0 注册:2008/6/12 10:41:00
  发贴心情 Post By:2008/6/23 21:07:00

受益非浅

发酵床养猪养鸡养鸭网 支持(0中立(0反对(0回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
icomming
  4楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:养殖爱好者 贴子:2279 积分:4271 威望:666 精华:0 注册:2006/6/23 14:26:00
  发贴心情 Post By:2008/6/24 20:39:00

欢迎光临.


虽然我身为生物工程师,也有一定的养猪和水产知识,但在养殖上我有许多需要向大家学习的地方。如果您对我的回答有不满意或有不同的见解,请您直接在跟贴中提出您的见解,让我们相互把生物养殖技术提高到一个新的台阶。
养殖路上与养殖日记 支持(0中立(0反对(0回到顶部
客人(218.31.*.*)
  5楼


  发贴心情 Post By:2008/8/5 18:38:00

我用保健液约1KG兑到猪粪约10KG用塑料盆里密封好,过了一星期后还是很臭不知要用多长时间发酵才能没臭味(是不是我的方法不对)?发酵好的猪粪可以喂蝇蛆吗?

养鹅与鹅病防治技术 支持(0中立(0反对(0回到顶部