以饲养30头经产母猪为例(后备母猪6头)：年出栏600头肥育猪为例。
饲料加工方案为：
先把配方中除了豆粕之外的其他饲料原料进行混合备用（饲料加工房应该避出相应的饲料隔栏，即储存10～20天用的饲料量的各种饲料储存间，这样的储存间隔大约只要2米长×1米宽×1.5米高的间隔水泥栏格子即可，需要共7个，包括：后备母猪饲料、哺乳母猪饲料、妊娠母猪饲料、小猪料、中猪料、大猪料、种公猪料。教槽料和乳猪料不在其中，这两种饲料最好从外面
购买名牌饲料），在喂养之前再把需要混合进去的发酵湿豆粕混合，必要时加
保健液，和加食用油脂（哺乳母猪料），同时加水调节成糊状，再送入相应猪舍喂食。
发酵豆粕的量的估计：以平均每天需要饲料600公斤计，以发酵豆粕占15%计，则每天需要发酵豆粕折干物质90公斤，发酵时间为平均四天，则需要准备至少两个发酵池，每个发酵池的发酵量至少应为4×90×2.8=1008公斤的湿润状态的发酵豆粕（发酵时加水的料水比为1比1.8），体积则至少为1立方米（湿发酵豆粕的比重约为1），考虑到发酵豆粕只要密封好，可以保存一个月左右，所以，建议做成至少2立方米的体积，以备需要。即做成2米长×1米宽×1.2米高的水泥池，考虑到将来猪场可能扩大规模，则建议做四个这样的池子。
以30头经产母猪的猪场为例：每天需要各阶段的猪饲料量为：
⑴ 猪场开始运营时，每天需要后备母猪饲料72公斤左右，进入实际产仔阶段后，则只有6头后备母猪，每天需要后备母猪饲料15公斤左右。
⑵ 每天需要种公猪饲料8公斤左右。（以2头左右为准）
⑶ 每天需要哺乳母猪饲料40公斤左右。（以8头左右为准，周期为30天左右/批）
⑷ 每天需要教槽料为：2.5公斤左右。（以80头左右为准，周期为30天左右/批，即从7～38日龄左右，体重从2公斤～12公斤左右）
⑸ 每天需要保育料为：50公斤。（以60头为准，保育期22天/批，即38～60日龄左右，体重是从12公斤～24公斤左右；当然，从断奶的28日龄开始就与教槽料混合使用了）
⑹ 每天需要小猪饲料110公斤左右。（以110头左右为准，周期为40天左右/批，即从60～100日龄左右，体重是从24公斤～50公斤左右）
⑺ 每天需要中猪饲料190公斤左右。（以80头左右为准，周期为30天左右/批，即从100～130日龄左右，体重是从50公斤～75公斤左右）
⑻ 每天需要大猪饲料280公斤左右。（以105头左右为准，周期为38天左右/批，即从130～168日龄左右，体重是从75公斤～110公斤左右）
⑼ 每天需要妊娠母猪饲料50公斤左右。（以20头左右为准）
以上为粗略的估计值，可作为生产中的参考数据。实际生产中以现实存栏的各阶段的猪只数量为准。（例如刚引进种猪时，只有后备母猪和种公猪，而没有小、中、大猪、和妊娠母猪、哺乳母猪料等）
各阶段猪只的正常采食量表和肥育猪生产成本计算：
按猪的体重计算喂量=实际体重×系数，系数为小猪0.05，中猪0.04，大猪0.03，这套系数也要牢记住，即猪的采食量系数。
或按下表参考进行喂量的选择：
表：猪在不同生长阶段的采食量（体重：千克；日喂量：克；日龄：天）；注：本表以外三元瘦肉型猪为准，采用符合饲养标准的全价饲料喂养。
|
体重阶段 |
1.7—2.5 |
2.5—3.0 |
3.0—4.0 |
4.0—5.0 |
5.0—6.0 |
6.0—7.5 |
7.5—9.0 |
9.0—11 |
|
大约日龄 |
7 |
10 |
13 |
16 |
21 |
24 |
28 |
35 |
|
日喂量克 |
15 |
15 |
25 |
25 |
30 |
40 |
55 |
420 |
|
|
|
体重阶段 |
11—13 |
13—15 |
15—17 |
17—19 |
19—21 |
21—25 |
25—28 |
29—33 |
|
大约日龄 |
40 |
45 |
48 |
52 |
56 |
62 |
67 |
73 |
|
日喂量克 |
620 |
720 |
780 |
830 |
890 |
960 |
1050 |
1150 |
|
|
|
体重阶段 |
33--38 |
38--43 |
43--47 |
47--52 |
52--58 |
58--63 |
63--69 |
69--74 |
|
大约日龄 |
80 |
87 |
92 |
99 |
106 |
112 |
119 |
126 |
|
日喂量克 |
1350 |
1550 |
1760 |
1960 |
2160 |
2260 |
2370 |
2470 |
|
|
|
体重阶段 |
74--79 |
79--84 |
84--88 |
88--93 |
93--97 |
97--102 |
102--106 |
106--110 |
|
大约日龄 |
132 |
138 |
143 |
149 |
154 |
159 |
164 |
168 |
|
日喂量克 |
2580 |
2680 |
2780 |
2880 |
2980 |
3100 |
3250 |
3350 |
注：上表中从出生到28日龄为哺乳期阶段，以母猪哺乳为主，以教槽料作为辅助，教槽料的目的是使乳猪从母乳液体饲料，锻炼肠胃，并慢慢适应过渡到固体饲料为主的饲养模式，为今后做准备，并可减少断奶的应激反应。
哺乳期教槽料的消耗量大约为500克左右。
从28日龄到38日龄为断奶期，这阶段以教槽料混合保育料来喂养，此10天的断奶阶段大约消耗教槽料3千克/头，保育饲料3千克/头。
再从38日龄到60日龄为保育阶段，以保育料为饲料进行喂养，此阶段消耗保育料大约为：20千克/头。
从上表可知道：
⑴ 乳猪从开食到改用小猪饲料的7～60日龄的仔猪阶段期间：共消耗教槽料3.5千克，乳猪饲料即保育料23千克。
⑵ 小猪从60日龄到100日龄（24～50公斤重阶段：平均日增重680克）共消耗小猪饲料：51千克，阶段料肉比为：1.96︰1。
⑶ 中猪从100日龄到130日龄（50～75公斤体重阶段：平均日增重830克）共消耗中猪饲料：74千克，阶段料肉比为：2.95︰1。
⑷ 大猪从130日龄到168日龄（75～110公斤体重阶段：平均日增重930克）共消耗大猪饲料：110千克，阶段料肉比为：3.14。
⑸ 母猪饲养成本摊到每头成活仔猪成本当中，具体摊派计算的方法如下：
中小型猪场以一头母猪年产20头仔猪的保守估计来计算成本，一头母猪年消耗饲料1100千克，母猪饲料成本主要为妊娠母猪饲料和哺乳母猪饲料，平均一下价格为：2.56元/千克，所以，一头母猪年饲料成本：1100×2.56=2816元，加上药物免疫和人工成本484元，则一共为3300元。
另外，购置母猪时的成本一般为1800元，至于购置成本，则淘汰母猪可以出售，也大约就是1800元，母猪目前可以按国家有关规定进行销售，所以，购置成本可以用这项收入来抵消。
刚引进的后备母猪约4月龄，需要继续饲养3个月才能配种，这中间消耗后备母猪饲料240千克，成本为：240×2.49=598元，加上期间的药费42元，运输和人工200元，共840元，以后进入生产期成本计算期，生产期大约为5年（中小型猪场护理得好，可以达到五年使用期限），则每年摊入后备母猪饲养成本840÷5=168元。
所以，母猪一年的成本为3300＋168=3468元。
由此可以计算出每头初生仔猪（含喂养它的奶水，不含教槽料等成本）的成本为3468÷20=173元。
每头肥育猪到出栏时的总成本计算表：千克、元/千克、元/头。
|
|
饲料消耗 |
饲料价格 |
饲料成本 |
其他成本（指人工，医药等、死淘成本） |
合计到每头肥育猪上的成本 |
|
母猪成本 |
1100 |
2.56 |
|
见前述 |
173 |
|
教槽料
乳猪料
小猪料
中猪料
大猪料 |
0.5
23
51
74
110 |
8
6
2.6
2.49
2.4 |
4
138
132.6
184.2
264 |
肥育猪医药和人工、死亡等成本摊到每头出栏猪上约为：80元左右。 |
4
138
132.6
184.2
264 |
|
合计 |
|
|
|
医药人工死亡80 |
饲料和仔猪896 |
注：其中饲料价格见文章最后的饲料配方表，即：小猪料2600元/吨，中猪料2490元/吨，大猪料2400元/吨，妊娠母猪料2420元/吨，哺乳母猪2690元/吨，后备母猪料2490元/吨，
① 由上表可知：养出一头24公斤以上的仔猪的成本为173＋4＋138=315元。
② 由表可知：一头肥育猪总生产成本为：80＋896=976元/头。
③ 纯利润计算：
按现在的行情：生猪价格15元/公斤，则养到108公斤生猪出售收入为：1620元。
纯利润为：1620－976=644元/头。
如果采用微生态技术，发酵技术，增强猪只抗病力，中小型猪场的精细化管理，和照顾猪只福利的新技术（如活动场、发酵床技术、夏天降温得力措施，冬天保暖措施等），则降低猪只死亡率和得病率，可以减少这方面的成本约40元，同时，母猪年产仔可以增加到24头，可减少每头的成本约30元，另外，饲养到120公斤出栏，每头可以再增加利润约90元，所以，加强管理和养到120公斤重可以再产加总利润：160元，这样每头总利润可达到804元，这里指的是纯利润。
④ 料肉比计算：
由表可知：
从24公斤到110公斤阶段的育肥阶段的料肉比为（51＋74＋110）÷(110－24)=2.73，
如果是从断奶（28日龄开始）到108公斤阶段，则料肉比为：（23＋51＋74＋110）÷(110－8)=2.53。
从8到15公斤料肉比为1.42。
种公猪，后备母猪，妊娠母猪，哺乳母猪等的喂食量另外有规定，具体见下面的介绍。
综上所述的各阶段猪只的饲料平均喂量、料肉比、日龄、平均日增重表如下：
|
饲养阶段 |
存栏量 |
日龄阶段(天) |
体重阶段(千克) |
每天饲料量(千克/天) |
平均日增重(克/天·头) |
平均料肉比 |
|
后备母猪 |
6头 |
|
|
15 |
|
|
|
妊娠母猪 |
20头 |
|
|
50 |
|
|
|
哺乳母猪 |
8头 |
|
|
40 |
|
|
|
种公猪 |
2头 |
|
|
8 |
|
|
|
哺乳乳猪 |
80头 |
0～28天 |
1.5～7.5 |
教槽料适量 |
180～240 |
|
|
断奶仔猪 |
30头 |
28～38天 |
7.5～12 |
教槽加保育料适量 |
150～300 |
1.1～1.5 |
|
保育仔猪 |
60头 |
38～60天 |
12～24 |
50 |
600 |
1.50 |
|
小猪 |
110头 |
60～100天 |
24～50 |
110 |
680 |
1.96 |
|
中猪 |
80头 |
100～130天 |
50～75 |
190 |
830 |
2.95 |
|
大猪 |
105头 |
130～168天 |
75～110 |
280 |
930 |
3.14 |
|
合计 |
501头 |
周期168天 |
出栏110千克 |
|
|
2.53～2.73 |
饲料的计量方法
如前所述，整个猪场需要以下七种各阶段的自己配制的饲料：后备母猪饲料、哺乳母猪饲料、妊娠母猪饲料、小猪料、中猪料、大猪料、种公猪料，（教槽料和乳猪料建议直接使用市场上名牌产品），这七种饲料建议把除了发酵豆粕、和大豆油以外的其他粉状成分，进行混合，放置在饲料房的七个水泥格子（2米长×1米宽×1.5米）里备用。
喂养前，再用相应的计量勺子进行计量，再与相应量的发酵豆粕（哺乳母猪料和小猪料还要加大豆油，大豆油使用量筒计量）、必要时加保健液等进行混合，再加2倍的水调节成糊状，再送入猪舍喂猪。
由于使用了发酵豆粕等湿料，所以，当天需要喂的饲料量，当天现配为好，当然，只是加入发酵豆粕（和豆油、保健液等液状物）的操作为每天都进行，除了发酵豆粕外的其他原料还是事先按前述的先混合好。
① 七种粉状饲料的计量：量大的用磅秤称取，小量的建议采用铁勺子计量，事先衡量好，所用的勺子一平勺大概是多少重量，以后，根据所需要喂猪的量，则可以直接用勺子进行取料即可。
② 发酵豆粕的计量：量大的用磅秤称取，小量则建议使用铁勺子，也是事先衡量好，所用的勺子一平勺大概是多少重量，以后喂养前，根据需要取量的多少，直接用勺子进行取料即可。
③ 豆油的计量：因为所取用的量一般比较少，如配制哺乳母猪料为例，一般情况下平均只有5头哺乳期母猪，以每天每头平均喂5公斤为例，共需要哺乳母猪料一天25公斤，则需要豆油25×3%=0.75公斤，所以建议使用1000毫升的玻璃量筒，上面有刻度，1毫升大约为0.8克。
则取0.75公斤（千克），也即750克，只需要量取大约950毫升左右，或1000毫升（相当于800克），5头母猪多50克/天也不要紧，但不能少了。
每次用完量筒后，需要进行清洗，用少量洗洁净冲洗干净。
④ 保健液的计量：建议采用塑料瓢进行计量，也是事先计算好大概一瓢是多少重量，以后根据喂养的需要，进行计量加入饲料即可。
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Post By：2010/11/11 9:26:00
