主题：发酵降解后的食用菌糠喂鸭技术

1．第一种喂法：把发酵菌糠当做一种配料来配制全价饲料。

肉鸭饲料参考配方：可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替下表中的原料，如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料，但要注意蛋白平衡等，这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。有条件的用户可以在雏鸭配方中另外添加蛋氨酸0.05%。

配方编号		2～3周龄肉鸭	4～8周龄肉鸭	育成鸭到上市	蛋鸭种鸭
配方组成	玉米（%）	48%	43%	46%	38%
	降解菌糠粉（%）	20%	30%	30%	25%
	豆饼（%）	25%	22%	20%	25.3%
	鱼粉（%）	5%	3%	～	2
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.4%	0.5%
	磷酸氢钙（%）	1.2%	1.2%	1.1%	1.2%
	石粉（%）	0.6%	0.6%	0.6%	8%
	家禽营养宝+生物催肥精+金赛维	每100公斤饲料添加：家禽营养宝100克，生物催肥精20克（蛋鸭种鸭减少一半或不使用），金赛维25克。
营养水平	代谢能（兆卡／公斤）	2.98	2.89	2.84	2．83
	粗蛋白质（%）	20.86	17.84	17.62	16．73
	钙（%）	0.96	0.95	0.74	2．95
	磷（%）	0.59	0.53	0.56	0．63
	赖氨酸（%）	0.78	0.74	0.65	0.64
	蛋氨酸＋胱氨酸（%）	0.43	0.40	0.44	0.44

上表中：前三个配方中的磷酸氢钙和石粉（碳酸钙）合起来可以用相应量的骨粉代替。另外石粉也可以用贝壳粉可以相互代替。

或采用全价饲料或我们前面介绍的饲料配方另加降解菌糠的比例即可，即全价饲料或自配饲料例如70%，降解玉米秸秆粉30%的比例配制……，以此类推计算）

采用降解的菌糠养鸭要注意的一些问题是：1、要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到30%、40%；2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，在配制饲料时不要“小气”，减少我们推荐的能量和蛋白饲料（玉米和豆粕等）的添加量，因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入，鸭可能需要延长1个月以上时间才出栏，你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料，还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂（能量和蛋白饲料），这样不仅减少了精料，也减少了人工；3、每三天在饲料中加喂一次禽康宝，禽康宝对家禽的健康有着明显的保护作用。4、在雏鸭三日龄时使用一盒24毫升的一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射600只，增强鸭的耐粗饲料能力和抗病力。

2．第二种喂养方法（直接掺入全价饲料中的喂养方法）：

（1）即直接用全价饲料，配合少量发酵菌糠的喂养方法：

0～3周龄：全价饲料80%，发酵菌糠20%，4%型的预混料0.8%，当然，刚开始喂发酵菌糠时，先要以10%的量来驯化，然后，再慢慢增加到30%。

4～8周龄：全价饲料70%，发酵菌糠30%，4%型的预混料1.2%。