主题：发酵的血粉用量是多少为好？

老师你好
     我在低成本养殖书上看说制作的血粉蛋白为50多，请问是怎样制作？这样的血粉限制使用吗？

钟老师回复：您好，这种粗蛋白50%的血粉是指直接用血粉加玉米麦麸来发酵的，所以，当然是蛋白含量高了，纯血粉的粗蛋白达到80-90%，再掺入一半左右的玉米麦麸发酵后，粗蛋白就是50%多了。
   这样的血粉在饲料中的用量也是要控制的，总之是控制纯血粉用量在8%以内，掺了一半其他的如玉米麦麸等，则用量可以控制在15%以内，为日粮的蛋白贡献了7.5%的蛋白质，也是用量不错的了，一般豆粕在日粮中的蛋白贡献是10%左右的。