主题：用活力99生酵剂制作的保健液作添加剂喂断奶仔猪试验

（一）在养猪生产中，目前已经普及仔猪28-35日龄断奶，即早期断奶，仔猪早期断奶是提高仔猪生产力和饲料利用率，促进仔猪生长发育，提高母猪年繁殖率及其饲料利用率等的有效措施。然而，早期断奶仔猪由于肠胃功能等未能发育完善，稍有不慎，便会发生腹泻和死亡现象。仔猪腹泻是养猪业中最为常见，也最普遍的一大难题，严重因挠着生猪的生产。

（二）告成仔猪断奶综合症（消化不良，腹泻，感染，食欲不振，死亡等）的原因，系仔猪消化酶分泌不足，胃酸不足，肠胃PH值过高，食物及环境改变造成的应激，饲料抗原性应激，电解质失衡以及有害细菌大量滋生等多种原因所致的，而现已证明大量使用抗菌素以改善上述症状存在很大的局限性，如有一定的副作用，引起仔猪的内源性感染和二重感染，长期使用某一种抗菌素会引起耐药菌的产生，使抗菌素的治疗效果越来越不理想，并使动物的免疫功能下降，导致发病和死亡，抗菌素在动物体内的残留，又对人类安全产生威胁，并影响我国的肉类出口。 （三）近年来，大量的新型绿色添加剂的出现，使这一问题有了较好的解决方案，现已证实，在断奶仔猪日粮中使用酸化剂，益生素，酶制剂，香味剂，中草药制剂，酵母等，可有效地防治仔猪断奶综合症，并显著地促进猪只的生长发育，降低料肉比，改善肉质，改善饲养环境和提高经济效益，当然，使用这些添加剂，并要达到较好的效果，目前仍然成本很高。

用活力99生酵剂制成的保健液，经检验，含有有机酸为6.2%（以乳酸计），益生细菌2.2亿个/毫升，酵母细胞6.8亿个/毫升蛋白酶21U/毫升，淀粉酶44U/毫升，PH=2.5左右，含VB12为11mg/kg，香味扑鼻，具有全部的上述功能，成本却只有0.1元/公斤，在日粮中添加20%的保健液的结果是，远远超过了在日粮中添加使用市售的上述专业添加剂的添加量水平。且几乎不增加使用成本。

（四）为共同开发这一产品，我们在江西省农科院畜牧兽医研究所试验猪场进行了喂养试验。 二、试验方法

2、1 材料与方法

选择31日龄的同时断奶，体重相近的仔猪（杜长二元杂交）32头，随机分为二组，每组16头，公母比例相近，试前逐一称重，并作记号，按常规方法统一防疫，驱虫，去势等，自由采食，饲料计量不限量，充分供水，专人饲养管理。 2、2 保健液的制作

取碎米25公斤，活力99生酵剂125克，30度以上的温水80公斤（因正值冬天，而夏天则可用冷水），入缸搅拌均匀，用塑料布密封好，保持室内气温为15度以上，发酵10天后，搅拌无阻力，香气扑鼻，即制作完毕。 2、3 日粮组成

使用市售的仔猪饲料，饲喂时，试验组添加日粮量的20%的保健液，对照组不加。

2、4 测量项目

日增重与料肉比，腹泻率与成活率，注意观察仔猪的排粪情况，随时记录腹泻仔猪记号及腹泻次数。

腹泻率=（腹泻仔猪头数*次数）÷（仔猪总头数*试验天数）

2、5 数据统计采用单因素方法分析法

三、试验结果与分析

3、1 增重效果见表一

表一：两组仔猪增重情况对比表 公斤 克

由表一可知，试验组的平均日增重比对照组提高了21.3%，差别极显著。

3、2 饲料报酬

表二：两组的饲料报酬对比情况表 公斤 克

可见试验组的料肉比比对照组降低了14.2%，同时采食量增加了4.09%，可见添加保健液不仅增加了食欲，还显著提高了消化吸收率，改善了仔猪的消化功能。 3、3 仔猪腹泻情况见表三

表三：两组腹泻与死亡率对比表

可见，试验组的腹泻频率比对照组下降了91.6%之多，显著降低了养殖风险，各组的死亡率均为零。