主题：2012年生猪屠宰全部实现视频监控

　　将加大农产品抽检力度
　　在市民关注的农产品质量安全监管方面，农业局副局长李小帆表示，今年将进一步提高农产品抽检频次。“目标是全年全市抽检蔬菜样本65万份以上、生猪及肉品样本达38万份以上。”
　　农业局农产品质量安全监管科科长苏杰湘介绍说，“我们已经根据去年的检测数据制定了今年的抽检任务，对每个镇街都有抽检范围、覆盖率、抽检频次的详细规定，以确保不发生重大农产品质量安全事故。”
　　此外，农业局今年还将新认定5万~8万亩蔬菜供莞基地。
　　完成市镇监控系统建设
　　据李小帆介绍，目前市监控中心及17个镇街动物视频监控点已建成投入使用，27个镇街定点屠宰场无害化处理设施也基本建成。“今年我们要完成市镇两级监控系统建设，实现对生猪屠宰环节的全程监管和追踪溯源，视频监控全市都要覆盖到。”
　　李小帆说，东莞目前有定点供莞生猪养殖基地，也通过政府资金补贴的方式选择了一些定点农场作为生猪储备，“如果遇到猪肉供应紧张，这些农场会优先给东莞供应猪肉。”
　　年内完成29个名村建设
　　在东莞名村建设问题上，李小帆透露称，目前首批7个市级名村工程项目大部分已完成，22个镇级名村也绝大多数完成了规划设计。“今年年底前要完成第一批的名村建设工作，并且要启动第二批。今年我们会以自荐推荐、专家咨询和领导小组审定的方式遴选出第二批市级名村创建单位。”
　　此外，李小帆还表示，今年会加快建设14个市级农业产业园，并推行园区退出机制，对于建设进度特别缓慢的园区，将提请市政府予以除名。

就该这样

真正的放心肉在哪里？