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中国养殖人社区【养殖业新闻与市场动态】健康养殖技术与食品安全 → 隔离抗生素对养殖业的侵害势在必行

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主题:隔离抗生素对养殖业的侵害势在必行

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隔离抗生素对养殖业的侵害势在必行  发贴心情 Post By:2012/5/8 12:40:00

针对目前养殖业滥用抗生素造成居民身体健康受到严重威胁的现状,日前人大代表徐景龙提出应该加强和完善监管,将抗生素与养殖也彻底分开,确保畜牧产品的健康安全。
九三学社安徽省委常委徐景龙代表说,为了防止家畜家禽和水产品生病,饲料里添加抗生素已经是普遍现象。畜禽生病时,养殖户购买抗生素给畜禽注射或服用,其中包括明令禁用的和过期的人用抗生素。问题严重性还在于,一些抗生素该不该用、用什么、用多少,没有明确规定和剂量标准,养殖户跟着感觉走,难免乱用滥用。更令人揪心的是,国家对动物宰杀上市前的停药期原本有明文规定,以便让抗生素在动物体内完成代谢,但一些散养户无视规定,部分检测部门对抗生素含量检查不严格,不举报不处罚,这种工作态度等于纵容了滥用抗生素行为。
“滥用抗生素制约着养殖业可持续发展,也威胁公众身体健康。”徐景龙建议,主观部门应加大技术研究,提高兽药残留检测能力,完善兽药残留检测标准,尽快在屠宰或销售环节推广兽药残留检测制度并严格监管。同时,制定落实处方药制度,主管部门应加强对合理使用抗生素技术的培训,推广规范处方用药制度,对易产生药物残留和耐药性的抗生素,必须凭处方购买
徐景龙呼吁,主管部门要通过完善政策、减免税收等措施支持企业开发出更多绿色、环保、安全的动物饲料添加剂替代抗生素,加大对不合理使用抗生素危害性的宣传,提醒消费者选择“无抗”食品。
此外,应该考虑尽快单项立法,禁止抗生素在饲料添加剂中的使用,禁用抗生素饲料养殖



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