[转帖]怎样识别病猪肉[中国养殖人社区]

中国养殖人社区 → 回收站 → ●实验场工作人员内部交流区● → ≌医学卫生、保健健康、发育成长、生育性爱、生活百科≌ → [转帖]怎样识别病猪肉

发酵床养猪养鸡养鸭网	牧草栽培与利用技术网	国内最多农业科教片	活力99、一针肥等购买方法	在线QQ咨询交流	学员编号：威望：贵宾
发酵床图片、视频展示	发酵饲料技术网	发货公告学员名单	饲料配制农家饲料>	苍蝇蝇蛆蚯蚓养殖	速杀老鼠苍蝇蚊子蟑螂

下一主题 >> << 上一主题

共有1496人关注过本帖树形打印主题：[转帖]怎样识别病猪肉

实验场3

小大 1楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC

加好友

发短信

等级：超级版主贴子：508 积分：4865 威望：666 精华：0 注册：2009/4/21 9:39:00

[转帖]怎样识别病猪肉 发贴心情

Post By：2009/11/25 10:40:00

在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁白；肉的表面微干或湿润，不粘手；肉质有弹性，指压后的痕迹立即消失；嗅之有鲜猪肉的正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚表面，有香味。而变质的猪肉肌肉无光泽，脂肪发暗或灰绿色；肉表面干燥或粘手，肉质弹性降低．指压后的痕迹不能消失。嗅之有腐败臭味。煮沸后的肉汤混浊，有腐臭味。

牧草栽培与利用技术网支持(0) 中立(0) 反对(0)

一壶茶

小大 2楼 个性首页 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC

加好友

发短信

等级：贵宾贴子：100 积分：676 威望：1000 精华：0 注册：2009/11/4 22:12:00

Post By：2009/12/11 20:07:00

今天有长见识了，谢谢了

活力99、一针肥等购买方法支持(0) 中立(0) 反对(0)

下一主题 >> << 上一主题

RSS2.0　　Xhtml无图版　　 Xslt无图版 声明：本网站论坛中所有人发言不代表中国养殖人社区的观点。 Syc163.Com Powered By Dvbbs Version 8.2.0

主题：[转帖]怎样识别病猪肉