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中国养殖人社区【特种养殖与疾病防治技术论坛】蝇蛆养殖与利用技术论坛 → [专利资料]转基因家蝇蛆中提取的基因抗菌肽用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂

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主题:[专利资料]转基因家蝇蛆中提取的基因抗菌肽用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂

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[专利资料]转基因家蝇蛆中提取的基因抗菌肽用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂  发贴心情 Post By:2008/2/20 11:20:00

摘要 
从转基因抗菌肽蝇蛆中提取基因抗菌肽,用于食品防腐和蔬菜水果保鲜剂。取代化学防腐和保鲜剂,解除化学药品在食品和蔬菜水果中的残留问题,无抗药性和无毒副作用,而且分子量小,无过敏原,能耐热,性能稳定,用量小,以微克计算,无疑是对人类健康和环境保护有着现实意义。


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  发贴心情 Post By:2008/11/10 14:45:00

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重点排查生猪屠宰  发贴心情 Post By:2009/1/12 13:57:00

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