走进各省龙头企业展区,一排醒目的绿色映入眼帘,仔细一看,原来是黑龙江省齐齐哈尔市建华区奇佳生态养殖专业合作社的展区。记者看到展台上面放着几盒鸡蛋,不知道他们这鸡蛋有什么特别之处,便带着好奇心走过去询问。
接受采访的是一位大概40多岁的带有浓重东北口音的女士,经过询问才知道她是齐齐哈尔市齐鑫生态养殖合作社社长陶丽娟。“现在市面上有那么多种类的鸡蛋,你的鸡蛋有什么特殊之处呢?”记者问。“我们的鸡蛋无农药、无激素、无重金属残留。与普通的鸡蛋相比,胆固醇含量低、免疫蛋白含量高,而且钙、磷、锌等矿物元素含量都比较高。”陶丽娟指着展台上的鸡蛋信心满满地说。
陶丽娟说,合作社的鸡蛋是生态鸡蛋,鸡是放养的,不用普通饲料喂养,而是用蝇蛆喂养。“当然我们的蝇蛆都是人工养殖的,所以不必担心。也就是先养苍蝇,然后把苍蝇下的蛆给鸡当作饲料喂养。”“那为什么要用蝇蛆喂养鸡呢?” 陶丽娟解释道:“因为蝇蛆里面含有很多人体所必须的氨基酸和蛋白质,可以提高人体的免疫力,蝇蛆不能直接让人吃,所以咱们可以让鸡吃,然后鸡下了蛋再让人吃,这样人就可以吸收鸡蛋里的营养,变得更加健康。”农交会刚开始的第一天陶经理就接到了四份订单,赢得了一次“开门红”。
“老板,来几盒鸡蛋!”正听陶丽娟介绍的时候,有几位顾客来了。记者问到:“你们为什么买这个牌子的鸡蛋啊?”“给孩子吃,绿色食品嘛,营养价值高!”顾客笑着回答。
陶丽娟说,他们的产品现在已经远销北京、上海、大连等国内主要大中城市,这次来农交会的目的就是要进一步推广自己的产品。10月18日上午,农交会还没结束,陶丽娟带到会上的鸡蛋已经销售一空,而且,这几天在会上,陶丽娟已经接到了几十万元的订单。