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如何解决冬天发酵床湿度过大的问题

广西全州科益畜牧种养场推广发酵床技术已有2年了，采用活力99制作发酵床因成本低廉，效果好而深受广大养殖户的厚爱。在没有接触发酵床之前，很多人担心夏天过热的问题，接触活力99发酵床之后，就会发现活力99发酵床在夏天并不会造成夏天过热这种情况，这也是活力99制作发酵床所具有的独特优势。然而在冬天，有学员反映发酵床垫料湿度大氨味浓、易板结的问题。我也走访了很多发酵床养殖场，发现了造成这些问题过大猪场都有一些共同的缺点。主要原因：1、垫料原料过于单一，全部用木屑且比较细。特别要注意垫料的粗细度不能太细，也不能太粗，太细容易板结，空气进不了里面，粪便发酵是好氧发酵的，如果空气进不了，则发酵分解效果就不好，而且太细垫料容易吸水，猪排出的尿不能渗到发酵层，造成发酵床表层更加湿，猪舍也会因此充满氨臭味，造成恶性循环，导致发酵床失败，并影响猪的健康生长。当然太粗也不行，太粗，则造成垫料吸水性不好，垫料必须有1比1以上的吸水性能（即1斤垫料至少吸附1斤水，而不会淌水），吸水性好，才能造就一个微生物发酵的好环境，因为微生物发酵是需要水份的，也需要发酵载体的，垫料就是这样一种载体。粗细结合是最好的，因此建议，在做发酵床垫料时，如果木屑比较细时，可以掺40—50%的稻壳或其它相对粗的原料与木屑混用。这样垫料即不易板结，有可以适度保水，使发酵床能长时间正常工作。

2、饲养密度过大，每平方1头大猪。饲养密度过大，粪尿越多，超出垫料分解粪便的能力。把发酵床的饲养密度由1.2-1.5平方米/头调整到1.8-2.0平方米/头是比较接适宜，并适当加厚垫料，有利于发酵层的温度提高，保持有益微生物的活性。增加垫料不需要再洒水，可以适当喷洒保健液。

3、猪舍建造不合理，没有开始天窗或排气扇不能做到适时通风调节湿度。在冬天，由于担心气温过低，影响猪的生长，很多养殖户依然按照传统方法把猪舍完全密封。要知道发酵床由于发酵层有一定的温度，使得垫料中的水分蒸发到空气中。但如果不通风，在加上内外温差比较大，垫料中的水分蒸发到空气中就会成雾，甚至成水滴滴到垫料中，从而使发酵床垫料湿度加大。发酵床猪舍在冬天也要采取适当的通风措施，如南方开设天窗或北方安装排气扇。广西全州科益畜牧种养场发酵床猪舍采用天窗设计，冬天舍内没有湿度过大这种现象。猪不会因为开始了天窗而受冻，猪是很聪明的动物，气温低时，猪只会在垫料中刨一个坑，整栏猪都会睡在温暖的发酵坑中。而且热空气是往上走的，这样冷空气相对就不易进入猪舍。因此，开始天窗或转排气扇，在夏天可以起到降温作用，冬天可以起到调节舍内湿度。

4、饮水器没有安装好，导致多余的水容易滴到垫料中去。这是个小细节，但就是这个小细节可以决定发酵床的成与败。我们建发酵床时一定要把这个问题处理好，要不然发酵床用不到3个月就会成死床。一个栏10头猪左右，安装一个饮水器即可，不要太多，要不然滴到垫料中的水会更多。饮水器下面要建一个小水槽，把饮水器滴出的水引到猪舍外面去。总之，不能让水直接滴到垫料中去。

做到上面几点，冬天发酵床舍内氨气味浓烈，湿度大，垫料温度低，垫料板结的问题就不会存在了。