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中国养殖人社区【养殖业新闻与市场动态】养殖业行情动态与预测 → 2013年中国养殖行业预测分析

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主题:2013年中国养殖行业预测分析

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2013年中国养殖行业预测分析  发贴心情 Post By:2013/3/3 16:55:00

  1、规模化、标准化、节约化仍是大势所趋

    近年来,我国养殖行业一直向规模化、标准化、节约化方向发展,并且发展步伐越来越快。2008年的三氯氰胺事件后,由于政府的推动,在极短的时间内,使我 国奶牛养殖基本上实现了规模化养殖,伴随着土地政策的收紧、人员工资的快速上涨及食品安全的监控等,规模化、标准化、节约化养殖是大势所趋。

   2、政府对畜产品安全的监管力度会加强

    近年来发生的一系列食品安全事件,如“苏丹红”、“三氯氰胺”、 “速生鸡”等食品安全事件有相当一部分涉及到畜产品。伴随着人们生活水平的提高和信息透明度及传播速度的提高,人们对食品安全的重视程度会越来越高,政府加大对畜禽产品安全的监管也是大势所趋。

    3、养殖业的波动仍将呈现且规律越来越不明显

    历史上,我国养殖业周期性波动规律非常明显,有人曾说“赔三年,赚三年,风风火火又三年”,而近几年来却是“赔一年,赚一年,稀里糊涂又一年”,甚至出现 “赔半年,赚半年,不明不白又半年”的情况,也就是养殖业波动的周期越来越短,影响养殖业的因素越来越多且越来越复杂,即使是专业人士也很难把握其中的规 律。

    4、2013年我国养殖业的走势

    从近两年我国养殖业的走势看,2013年我国养殖业的走势基本的特点是:恢复性增长,盈利能力和2012年相比会略有增加,但趋势不明显,但大起大落的可能性会减弱。

    猪产品的价格在2013年会有所增长,全年走势要强于2012年,但盈利能力将受工人工资、饲料价 格的影响较大,是否能有明显提升,以待观察。尽管我国白羽肉鸡受“速生鸡门”事件的影响,作为一种节粮型动物,肉鸡产业的成体向前发展仍是趋势,这符合我 国目前的国情,预计2013年回升幅度约为5%-10%左右,当然如果“速生鸡门”事件仍在发酵,不确定因素会增多。奶牛养殖业近几年来一直平稳,牛奶价 格波动不大,基本处于较低盈利水平或不盈利。预计2013年会有小幅上扬的趋势,肉牛和羊的形势近年来相对看好,预计2013年仍会保持相对较高的价位, 波动不会太大。蛋鸡2012年处于一个相对盈利的状况,受其影响,要注意2013年蛋价的波动,有可能会出现小幅下扬并不断波动的趋势,受国际毛皮市场价 格上涨的影响,从2011年下半年开始毛皮动物价格也处于上扬之中,由于特种动物属于一个较小的行业,预计2013年,其价格会坚挺。


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