“鸡蛋价格怎么又涨上来了,我还以为会继续降呢。”3月28日下午,一位正在德百天衢购物中心鸡蛋销售处挑选鸡蛋的市民无奈地说道。记者看到,鸡
蛋的标价为每斤4元。“自从过完年,鸡蛋价格一直在每斤4块钱以上,前几天鸡蛋价格刚降到3块多钱一斤,怎么这么快又涨上来了,是不是还得继续涨下去
啊。”这位市民表示。
市场调查
鸡蛋价格重新回到“4时代”
记者在三八路便民市场和部分小区内的超市走访了解到,鸡蛋价格多在每斤4元和4.1元,每斤卖3.9元的只是少数,鸡蛋价格重新回到“4时代”。
记者从市物价局了解到,春节过后,德州市鸡蛋价格呈下降趋势,由最高点(2月14日)每斤4.75元下降到最低点(3月21日)的每 斤 3.69元 , 降 幅 达 到22.3%。
从本周开始,鸡蛋价格出现回升,根据物价部门市场监测数据显示,本周农贸市场鸡蛋价格为3.89元/斤,比上周上涨5.96%,比上月同期下降9.28%;超市鸡蛋价格为3.96元/斤,比上周上涨4.49%,比上月同期下降8.12%。
养殖户表示
价格回暖只是正常的波动
对于鸡蛋价格“回暖”一事,蛋鸡养殖户表示,这只是正常的价格波动。
宁津县刘营伍乡老君堂村王明义饲养了2万多只蛋鸡,他告诉记者,最近鸡蛋的批发价在每斤3.85元左右,目前并未感受到明显的回升趋向。
王明义说,每斤3.85元的价格看似不低,但利润空间并不大。他告诉记者,现在每斤鸡蛋的成本是2.8元,其中大部分是饲料费用。自从过年后,
鸡饲料价格一直在涨,已经从最低时的每斤1.28元涨到了现在的1.33元。如果算上前期养殖小鸡的费用,每斤鸡蛋盈利并不多。
尽管鸡蛋价格出现回升,但王明义感觉今年的鸡蛋价格上涨空间并不大,“这只是正常的价格波动,因为今年市场上鸡蛋供求比较稳定。”
价格预测
清明节前后或再次上涨
据市物价局工作人员分析,鸡蛋价格回暖的主要原因是随着天气的转暖和清明节的来临,居民对鸡蛋的消费有所增加,市场需求扩大;同时由于鸡蛋价格
过低,饲料价格上涨,蛋鸡饲养效益下降,伤害了养殖户的利益,养殖户积极性不高,不少养殖户减少了养殖规模,市场上鸡蛋供应量相对下降。
市物价局工作人员认为,由于春季是鸡蛋出产的高峰季节,市场上鸡蛋供应相对充足,因此预计今后一段时间内,鸡蛋价格虽然止跌回暖,但是上涨动力不足,鸡蛋价格将保持稳定。预计到清明节前后受节日影响,鸡蛋价格可能会再次上涨。
部门提醒
养殖户要提前做好疾病预防
市物价局工作人员建议,为了保证蛋鸡养殖业的健康发展,保障鸡蛋市场平稳有效运行,应扩大鸡蛋流通渠道,促进本地鸡蛋外销,缓解当地鸡蛋供需矛盾,促进鸡蛋价格回升。同时相关部门应指导养殖户科学管理,尽可能地帮助养殖户降低养殖成本,提高养殖户应对价格波动的能力。
另外,由于春天是疫病多发季节,工作人员提醒广大养殖户提前采取措施,做好鸡舍卫生、注射疫苗等工作,避免疫病出现。王明义就告诉记者,作为蛋
鸡养殖户,他们最担心的并非价格起伏,而是禽流感等传染病。“去年这个时候爆发了禽流感,不仅价格上不去,而且蛋鸡的安全没了保证,很多养殖户都关了
门。”王明义说,禽流感对蛋鸡影响极大,会对整个蛋鸡行业造成严重冲击,因此做好疾病预防是养殖户们最重要的工作,同时这也加大了饲养成本。