你好,我用来发酵白酒糟粉和菌糠可以吗? 怎么配比才能适合这种连续发酵? |
就从发酵的层面上来看,菌糠和白酒漕的比例的多少是不影响发酵的,它们之间的比例的多少可以很灵活的,发酵时一定要加玉米的,最好1000斤加50斤玉米粉以上,如果要加菜粕的话,那首先要搅拌均匀后再发酵,如果不均匀,好我们出料时可能有时料里面没有菜粕,而有时又是太多。其次注意发酵的时间要长点,最好达15天以上,因为菜粕脱毒需要一定的时间。菌糠的发酵请看这里
http://www.syc163.com/huoli/index.asp?action=view_words&forumid=22
就从发酵的层面上来看,菌糠和白酒漕的比例的多少是不影响发酵的,它们之间的比例的多少可以很灵活的,发酵时一定要加玉米的,最好1000斤加50斤玉米粉以上,如果要加菜粕的话,那首先要搅拌均匀后再发酵,如果不均匀,好我们出料时可能有时料里面没有菜粕,而有时又是太多。其次注意发酵的时间要长点,最好达15天以上,因为菜粕脱毒需要一定的时间。菌糠的发酵请看这里
http://www.syc163.com/huoli/index.asp?action=view_words&forumid=22
这样配比连续发酵会不会产酸或酒精?
版主我在我们论谈上看到有这样一个这样样的发言:(三个月的时间里面,我试验了很多种不同的添加剂,来研究是否能最大限度的提高土杂猪的日增重,包括老蒋推荐的几种,也有鱼粉,蛋氨,赖氨,罗维这些贵东西,最后发现,原来最廉价的,增重感觉最为明显的,只有潲水油+足量的4%型预混料.
可以讲,这批猪增重长膘的高峰,就是在添加了潲水油以后才开始,也就是不到一个月的时间,每一次看看,都会有明显的感觉,皮红毛疏毛亮.)
你觉得他说的加潲水油真的有用么?我想搞猪油试试效仿下...不知行么?
酸和酒精肯定会有的,发酵都会产酸和酒精,您应该说的发酵那么长的时间会不会产太多的酸,是的随着发酵的时间变长,特别是在密封不好的情况下,酸度酒度也会大点,但是如果加入了菜粕,那此时主要的矛盾是菜粕的脱毒,且就存放那么长的时间,如果密封做得好的话,其它酸变也不严重的。
老师你好,
我想用菜粕100+玉米100+菌糠100+白酒糟粉150(可不可以不用粉碎)共同发酵。
60KG以上体重猪 配方:玉米41.5+发酵料48(折算含量:菜粕10.67+玉米10.67+
菌糠10.67+白酒糟粉16)+豆粕3 +鱼粉2+沸石粉5+赖氨酸0.12+盐0.38
最后加入百日预混料500公斤/500克
这样是否可行???
发酵物太多的话晾干后是不是就可以了???
版主我在我们论谈上看到有这样一个这样样的发言:(三个月的时间里面,我试验了很多种不同的添加剂,来研究是否能最大限度的提高土杂猪的日增重,包括老蒋推荐的几种,也有鱼粉,蛋氨,赖氨,罗维这些贵东西,最后发现,原来最廉价的,增重感觉最为明显的,只有潲水油+足量的4%型预混料.
可以讲,这批猪增重长膘的高峰,就是在添加了潲水油以后才开始,也就是不到一个月的时间,每一次看看,都会有明显的感觉,皮红毛疏毛亮.)
你觉得他说的加潲水油真的有用么?我想搞猪油试试效仿下...不知行么?
饲料营养这东西,严格说不能说添加这种好,那种好,因为只有饲料里是缺乏某种营养,那补充那种营养就是好的,如果饲料里不缺乏,那再补充下去就多了,反而不好,就是每种营养要适到好处才好。所以上面您可以试试。