诊断黄鳝疾病的方法很多,在实际生产中,目检是检查鳝鱼疾病的主要方法之一。一般常见鳝病的发病部位主要表现在体表和内脏上,目检能直接看鳝的病状和寄生虫情况。为了作出确诊,同时还要加以现场观察和询问。
〈1〉 现场观察和询问:患了疾病的黄鳝,往往体质瘦弱,体色发黑,活动缓慢,离穴独游；有的黄鳝在池中表现出不安状态,上窜下跳,急剧狂游；有的相互缠绕。这可能是寄生虫的侵袭或水中含有有害物质而引起的。
〈2〉 体表检查:及时从鳝池中捞出病鳝或刚死的鳝鱼,应按顺序从头部、嘴角、眼睛、体表、鳝尾等仔细观察。从体表上很容易看到一些大型病原体,如水霉。小型病原体,肉眼看不到的,但可根据表现病状来加以鉴别。如鳝体发青黑色,口腔充血,肛门红肿突出,多为肠炎；鳝体外表局部出血发炎,出现黄豆或蚕豆大小的红斑,严重时表皮呈漏斗状小窝,体表明显出血,表皮腐烂,为赤皮病；由外部烂入,为打印病；体表部分或全部被泥巴覆膜一层,为拖泥病；生有旧棉絮状白色物质,常为水霉病等。
〈3〉 肠道检查：解剖鳝体,取出肠道,从前肠剪至后肠,首先观察知中是否有寄生虫,然后用水将食物和粪便冲洗干净,如发现肠道全部或部分充血,呈紫红色,则为肠炎病。