随着对虾养殖所带来的经济效益,对虾养殖面积和产量不断扩大,特别在海南、广东、广西三省区，对虾养殖已全面铺开。但在对虾养殖过程中，也遭遇到许多新的问题，其中，对虾的水质处理就困扰着许多养殖户。养鱼虾，先养水。这是一个常识，但真正能把水质处理得很好还是有些难度。
1 处理水质的方法
(1) 当pH变化小于0.4而溶氧在4—8ppm时，表明水质稳定、良好。
(2) 当pH变化超过0．4而溶氧在4—8ppm时,应投放碳酸钙、碳酸氢钠等缓；中剂来稳定pH值。
(3) 当pH变化超过0.4而溶氧早上低于3ppm，并且中年溶氧超过9即ppm时，这表明池水中藻类过多，藻相恶化，应用3ppm光合细菌+沸石粉处理或用1ppm芽孢杆菌处理。
(4) 当pH值和溶氧都很低时,这表明池底老化，应投放螯合物+益生菌或底质改良类来处理。
这个是我们从众多的水质指标(包括透明度、溶解氧、酸碱度、硬度、氨氮、亚硝酸盐等)中选取一种最简单的对水质的判断和处理方法。
水质处理就是为了营造良好的养殖水域环境，能否营造出一池好水，是整个水产养殖管理的关键。养殖早期的水，因其关系到池塘浮游单细胞藻类的种群结构，适宜的水色和透明度，细菌含量及种类，菌种的成活率和生长速度等问题显得格外重要。在养殖生产中，必须先养好水，等池水显出一定的水色，才能放养苗种。在放苗前肥水，可每公顷用米糠50—100公斤+豆粕100—150公斤+鱼粉20公斤+有益微生物＋水充气3—7天后使用。
可见，养殖早期培养优良的浮游藻类，造成适宜稳定的水色和透明度，培养有益微生物优势种群是养殖池塘早期的关键措施。所以，池塘经过常规处理和池水消毒后，必须先养好水才投放苗种。
养殖前期只进水不排水，每天可添进5cm左右。养殖中后期,根据池水透明度和水色变化，如确需换水可采用少换、慢换的方式，透明度控制在30cm以内，日换水量控制在5%以内。有条件添加淡水的，尽量添加淡水。现已证明，南美白对虾(还有中国对虾和斑节对虾)对盐度变化的适应能力都较大，只要一次变化的盐度不超过5,即使盐度下降到5以下，也能照常成活，对生长不会有不良影响。
换水时应注意：
(1)改白天换水为夜间换水，
(2)先快速放水后进水，
(3)不纳潮头水，
(4)严禁纳用已污染的水(包括赤潮水)。
2 几种情况下的水质处理技术
2.1 水瘦如何调
瘦水一般呈浅绿色、土黄色，透明度高，这时水较清，浮游植物极少。另外，有些池塘蓝，绿藻过多,也可造成瘦水。可在晴天的上午9：00前后少量施无机肥(尿素、磷肥等)，可连续数天，至水色为黄绿色为止。尽量避免施用有机肥。
2.2 水呈酱油色如何调
水呈酱油色是因为水中的浮游植物、有机物过多且藻相组成较差或底泥太厚所致。有条件的可先换一些老水，加注新水。无法换水的，可先用沸石粉沉降悬浮的有机物再配合微生物制剂使用。对于悬浮有机物特别多的鱼池，可用少量高锰酸钾降低有机物耗氧量和水的粘度，调节水体的透明度。
2.3 水呈现乳白色如何调
水呈乳白色主要是浮游动物如轮虫、桡足类，枝角类过多所致，这种情况可用杀虫剂杀死部份浮游动物，以有利于浮游植物生长，将水调绿。
在养殖过程中，应定期经常使用光合细菌及其他有益的微生物制剂，培养有益微生物生长优势,可以有效地促进有机物分解,防止底质恶化，抑制病原微生物的繁殖，效果不错。在水质处理时，我们认为：
(1)容易做水不一定是好事，这表明可能有机质过多；
(2)水色困难不一定是坏事。这表明可能水源良好；
(3)过分依赖于无机肥，90%的藻相情况不良或不稳定。
3 对虾发生病毒性疾病时的水质处理
开始发生白斑病、托拉病毒、黄头病毒时，第一件事要清除所有的藻类，而旁边未发病的虾池也要及时改变藻相。技术措施为使用微生态制剂5公斤/亩+有机螯合物7公斤/亩，傍晚时加入沸石粉,一直到除掉藻类后，才改成3ppm光合细菌连续处理。同时，溶氧保持在4ppm以上，切忌大量换水，此时应以稳定水质和池底为主。在稳定水质后，投放药物予以治疗，用药原则为：
(1) 在池虾可耐受范围内， 同一时段高剂量少次比低剂量多次更有效：
(2) 体表病用法药浴法，体内病用口服法。
(3) 若虾不吃，则口服无效
以上是对虾养殖前期、中期、后期和疾病发生期的水质处理方法和技术,不足之处和大家共同探讨。