1、放苗前准备
1.1池塘选择选择底面平坦宽广、以中沙或细沙为主的沙泥底质(含沙量60％一70％)，面积10--20亩，水深1—1.5m，海水密度1.006—1.025g／cm3，pH值在7.5—8.5范围内的池塘，作为青蛤大规格苗种培育的池塘。
1.2池塘消毒排干池水，用沙士添平池底洼地，拣去石块和杂质，分成宽约3m的畦，畦间开小沟作为排水与通道，对每一
小畦经翻耕、耙平、用海水浸泡，水深一般为10--30cm。在播苗前一月，用漂白粉进行消毒，每立方米水体用含氯量25％以上的漂白粉1—2g兑水泼洒。
2、稚贝采集
2.1采苗点选择选择风平浪静、库滩坡度小、具有适量淡水注入，并以沙为主的沙泥底质，海水密度为1.010---1.020g／cm3的水库内湾作为稚贝采集点。
2.2采苗管理在青蛤繁殖季节里，要经常观察亲贝生活情况，滩面是否出现粉红色的粘液，是否有青蛤露于滩面。若发现上述情况，说明青蛤已开始排放精卵。这时清除滩面贝壳、石块及生物敌害，将滩面翻松。当发现青蛤产卵5----6天左右，将滩面耙松、整平以利蛤苗的潜钻。并将采集点滩面分成若干小畦，以便管理和排水。要及时疏沟排水，清除滩面上的虾、蟹、螺及浒苔等敌害生物。
2．3稚贝采集蛤苗附着后经过50---60天的培育生长而成为体长3---4mm的稚贝，体重可达每kg4000--6000粒。将采集到的稚贝，用40目筛绢洗苗，移殖到已整理好的池塘中进行大规格苗种培育，到翌年4月，青蛤可长到1cm以上，体重可达每kg400---600粒。
3、播种
3.1稚贝运输一般青蛤稚贝苗在气温20℃左右时，离水只能活20---25小时，因此苗种离水后要尽量快运。为了保证苗种的成活率，在起运时要注意稚贝质量，洗去贝苗中的污泥及杂质，运输途中要防止日晒雨淋和闷热，苗种运输后要及时播种。
3.2播种方法播种时间一般在6月前后，一般可采用干播法，将稚贝苗均匀地撤播在培育池塘的苗埕上，然后再进水；也可采用湿播法，直接从小船上把刚运到的稚贝苗均匀地播撒在养殖池塘的蛤埕上，用这种方法可降低蛤苗的死亡率。
3.3播种密度由于环境不同，播种的密度不同，一般底质松软、含沙量较高的池底要比底质较硬的池底播得密些，个体大的播得疏一些，水位高的要适当多播些。一般播苗密度为：规格每kg4000粒至6000粒的青蛤苗，每亩池塘播25—35kg。经过近一年的饲养培育，到翌年4月，可长成体长1cm以上、体重达每kg400---600粒的大规格青蛤苗种，成活率可达70％以上，亩产量达150kg以上。
4、培育管理
4.1补苗稚贝苗播种后，有时往往遭到损失(如台风暴雨等)，为了保证单位面积的产量，应及时地对所损失的苗种进行补种。
4.2换水和施肥利用池塘培育大规格青蛤苗种，应注意及时开闸进排水，每天换水量达30％一40％，池水透明度保持在60---70cm，透明度太大，大于80cm时，应适量施肥如鸡粪、无机氮、磷等。也可在池塘平整时，适量加入鸡粪、复合肥等作为基肥。透明度低于50cm时，应及时添加清洁的海水，也可用生石灰兑水泼洒全池，不仅可以增加池水透明度，同时增加池中钙质，有利贝苗快速生长。
4.3池堤加固及时加固池堤，检修泵闸，疏通进、排水沟渠。
4.4水质控制加强水质监测，定期对水中溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等水质指标进行检测，并严格控制。
4.5生物敌害防治防除生物敌害，主要为鱼类、蟹类、螺类。培育前要做好清池消毒工作，定期排水清除小鱼、虾、蟹，捞取水云、浒台等。
4．6自然灾害预防预防自然灾害，主要注意天气变化，防御台风、洪水、严寒、酷热等自然灾害袭击。
5、采收苗种
5.1采收时间翌年4月--6月份，排干海水，收获大规格青蛤苗种。
5.2蛤苗质量鉴别体质强壮的优良青蛤苗，贝壳有膨胀，具光泽，腹缘呈微红色，触之立即合壳，感觉灵敏。而质量差的青蛤苗色淡灰，缺乏光泽，左右壳较扁，触之闭壳缓慢。
5.3苗种运输运输青蛤苗前，应洗净，除去污泥及杂质，按蛤苗规格不同而分开包装，要缩短运输时间，及时进行成贝养殖播种。