肉兔的饲养管理是为了改善兔肉品质,提高产肉性能 | ||
肉兔的饲养管理是为了改善兔肉品质,提高产肉性能,使兔生产出又多又好的兔肉。作为肉用兔的有新西兰兔、加利福尼亚兔、日本大耳兔、哈白兔、塞北兔等,近年来又引进了德国的齐卡杂交配套系(三系配套)和法国的布列塔尼亚杂交配套系(四系配套),这些兔都表现出了十分良好的产肉性能,饲养到90 天左右即可屠宰,兔肉鲜嫩,口味好。但是这些配套系也存在着制种成本较高,饲养的集约化程度要求严格的问题,在农村大面积推广尚有难度,如果利用这些配套系中的快速生长系与我国的某些地方当家品种,如新西兰兔等进行二元杂交生产商品兔,则在短时期内就能取得很明显的经济效益。 |