羔羊：是指哺乳期（约4个月）的饲养管理，由出生到断乳的羔羊可分为两个阶段。一是生后到8周龄阶段，羔羊主要靠母乳生长，关键在于加强母羊的饲料，提高其泌乳能力。二是9－16周龄阶段，由于母羊泌乳力减少，重点应放在羔羊补饲上。精料在20日龄至1月龄每只羔羊每日喂量50－70克，1月龄－2月龄100－150克，2月－3月龄200克，3月龄－4月龄230克，4月龄－5月龄300克，配方为：玉米面55％、麦麸12％、豆饼30％、食盐1％、鱼粉2％。粗饲料自由采食干羊草。
1.早喂初乳：羔羊生后30分钟内保证吃到初乳，尽快使羔羊体内产生免疫抗体。
2.尽早补饲：培育羔羊要做到早开食，以刺激消化器官的发育，羔羊生后10天即可用炒香料、胡萝卜丝、吊干草把等方法训练羔羊早吃草料，方法是在圈舍内一侧设羔羊栏，只限羔羊能自由出入，在栏内安放料槽，槽上安上一横杆防止羔羊进入弄脏饲料。槽内经常放有混合精料或炒的香料，让羔羊自由采食。要少给勤添，待全群羔羊都会吃草料后再改为定时、定量补给。1月龄以内的羔羊，每天每只可补喂精料50－100克，1－2月龄羔羊每天补料150克，日喂两次。3－4月龄羔羊补料200克，每天喂2－3次。
3.加强运动：羔羊生后一周以上，天气晴朗，无风时可在运动场中自由活动，增加日光浴。羔羊舍要通风、保暖、干燥。羔羊20日龄时，天气暖和就应赶出运动，时间及里程要逐渐延长，从幼龄进行锻练，育成后体质健康，适应性也增强。
4.细心管理：羔羊的管理一般分两种：一是母子分群，定时哺乳，圈舍内培育，即白天母子分群，羔羊留在舍内饲养，每天定时哺乳，羔羊在舍内养到一个月左右时单独放出运动。二是母子不分群在一起养，在羔羊20日龄以后，母子可合群放出运动。圈舍要保持干燥、保温、清洁、勤换垫草，舍温要保持0℃－5℃。
5.适时离乳：羔羊生长到一定阶段，能独立生活，即应离乳。正常羔羊一般在3－4月龄时离乳。离乳的方法要逐渐离乳，开始离乳时，每天早晨和晚上让羔羊哺乳，以后逐渐增加羔羊的喂饲次数，一般经7－10天就可以离乳，此法可防止母羊患乳房炎，并减少羔羊的痛苦，尤其对发育更为有利。
育成羊：羔羊断奶后到第一次配种前为育成阶段，在此阶段要选用优质的牧草和混合精料喂饲（混合精料配方与羔羊配方一致），保证充足的运动，是培育健康育成羊的关键。因此，饲料除优质青干草、多汁饲料和矿物质饲料外，每日每只应补饲混合精料200克至300克。种用小母羊300克，种用小公羊400克。
育肥羊：在全部舍饲条件下，育肥75天－100天，达到增重抓膘目的。日喂精料0.4－0.5kg。精料配方为：玉米面80％、麦麸8％、豆饼10％、食盐1％、骨粉1％。粗料每日给量1.2－1.4kg。配方为羊草和青贮各占49％，块根块茎2％。其育肥方法是：一是育肥羊在育肥前，进行1次药浴和驱虫；二是头几天先喂草和水，让其有一定的适应期，然后再逐渐增加精料，转入育肥；三是在育肥过程中不要轻易变更饲料，不喂湿、霉、变质的饲料，饲喂要按饲养标准配方，定时定量，一般日喂3次，先给草后给料。
羊舍建筑及配套设施羊舍建筑：根据羊喜欢游走、耐寒冷、忌潮湿、怕闷热的生活特性，建羊舍应达到以下基本要求：
1.舍址要地势较高、排水良好、坐北朝南、避风向阳、通风干燥、接近饲料地、有水源。
2.运动场不小于羊舍的2倍，羊舍的高度不低于2.5米。羊在舍内或栏内所占单位面积具体为：公羊1－1.5m2；母羊0.5－1.0m2；怀孕母羊和哺乳母羊为1.5－2.0m2；幼龄公母羊和育成羊为0.6－0.8m2。
3.羊舍门窗、地面及通风设施要便于通风、保温、防潮、干燥、饲养管理，确保舍内有足够的光照（只要坐北朝南即可）。大门宽度以2－3m、高度2m为宜，分栏饲养的栏门宽度不低于2m；窗门距地面的高度为1.5米。同时，羊舍内地面应高出舍外地面20cm－30cm，铺成缓斜坡，以利排水。
主要的配套设施：1.饲料房：用于保存饲料，其空间大小可根据每只羊100kg饲料来推算。
2.青贮和氨化设备：根据饲养规模来建立青贮窖和氨化池。要做到不漏水、不跑气。
3.药浴池：即用药物洗澡的水池。用于防虫治虫和便于肉羊的正常生长和发育。
4.饲槽和饲料架：饲槽用于补充精料和饲喂颗粒饲料。饲料架用于晾干青绿饲料。
卫生保健发展舍饲养羊，平时要坚决贯彻预防为主、防重于治的原则。
1.常年保持羊舍内外的环境清洁，重点是及时清理粪便等污物，降低污物发酵和腐败产生的有害气体，如氨气、二氧化碳等的含量。
2.羊舍内外每天清扫1次，场地、用具等要坚持每周消毒一次。交叉使用两种或两种以上的消毒药（2％－5％火碱溶液、3％的福尔马林溶液、10％的百毒杀溶液等），尽量做到羊栏净、羊体净、食槽净、用具净。病死羊的尸体要深埋或焚烧，严防传染病的流行。
3.每年春秋两季应进行一次大型的消毒。场门、场区入口处消毒池的药液要经常更换，保持有效浓度，并谢绝无关人员入场。羊粪应集中处理，可在其中掺入消毒液，也可采用疏松堆积发酵法，用高温杀灭病菌和虫卵。常用消毒药物有2％－5％的火碱溶液、10％的百毒杀或0.1％消特灵等市售消毒剂。
4.每年春季和秋季各注射羊四联苗（快疫、猝疽、羔羊痢疾、肠毒血症）一次。不论大小羊一律肌肉注射或皮下注射5ml，对肠毒血症的免疫期为6个月，其它病为1年。
5.每年的3月、6月、9月、12月各进行一次全群驱虫。药品有阿维菌素制剂、丙硫苯咪唑等。体外寄生虫可使用伊维菌素注射液（每kg体重0.2mg，皮下注射），体内寄生虫可使用丙硫苯咪唑（口服剂量为每kg体重15mg－20mg）。
6.坚持自繁自养。从外地引进羊只，要经严格检疫和驱虫，确认没有传染病时方可进场，不从疫区购买草料。
7.要养成平时细心观察羊群的习惯（精神、食欲、运动、粪便等）。当发现异常羊或发病羊，应立即隔离治疗，以降低发病率和死亡率。同时用有效消毒药对羊舍、环境、用具、运输工具等进行消毒，对尚未表现出临床症状的易感羊只应立即隔离到安全地方饲养，病死羊尸体要深埋或焚烧。在日常管理中，也要防止通过饲养人员、其它动物和用具传染疾病